Per 
mot. Cette perdrix est un peu moins grosse qüe notfë 
perdrix grise ; tout son plumage est d’un rouge-brun 
terne, et plus foncé sur le dessus de la tête et le 
derrière du cou : le bec est jaune * l’iris et les pieds 
sont d’un beau rouge. 
Perdrix rouge d’Europe. Cest la perdrix franche 
de B don ; elle est connue aussi sous les noms de 
perdrix-gaille 3 gaye ou gaule , pernisse , perdrix rouge 
OU perdrix aux pieds rouges ; en latin , Pefdix rufa e 
Elle est d’un cinquième plus grande que la perdrix 
grise ; l’iris , le bec , les jambes sont rouges et les 
ongles bruns ; cette perdrix a de petits ergots ; la 
plante du pied est d’un jaune sale ; la tête > le cou, 
la poitrine , le croupion et le dehors des cuisses 
sont de couleur de frêne ; le bas du cou et du clos 
est teint d’un brun-rougeâtre ; les joues et la première 
moitié de la gorge sont blancs , il se trouve cepen¬ 
dant près de chaque côté du demi-bec inférieur une 
petite tache noire ; cet espace blanc est entouré d’un 
bord noir : les plumes des côtés sont joliment co¬ 
lorées de noir, de jaune pâle , de rouge-brun et de 
cendré : les pennes des ailes sont brunâtres ; celles 
de la queue sont en partie rougeâtres et en partie 
cendrées. Ces perdrix ont l’instinct moins social que 
les grises ; chaque famille ne vit point toujours réunie 
en une seule bande ou volée. 
La perdrix rouge se plaît sur les terrains élevés , sur 
le penchant des collines et des montagnes ; on la 
trouve aussi en plaine, sur la lisiere des bois et dans 
les clairières ; elle vit dans les friches et parmi les 
bruyères et les broussailles ; sa nourriture est la même 
que celle de la perdrix grise . Elle va en bandes pen¬ 
dant la mauvaise saison ; mais il ne régné pas entre 
les membres de l’association un attachement ou un 
besoin réciproque aussi vif qu’entre les perdrix grises ; 
elles ne partent pas toutes à la fois quand elles sont 
surprises / souvent elles prennent de différens côtés ÿ 
et ne montrent pas beaucoup d’empressement à se 
rappeler après leur dispersion : si on les poursuit , 
elles se jettent dans les précipices qui sont aux envi¬ 
rons ; et si , au contraire , on les a surpris dans un 
lieu bas , elles gagnent les sommets j en plaine elles 
