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filent d’un vol assez roide, quoique pesant, et elles 
se jettent dans les bois, à la portée desquels elles se 
tiennent ordinairement ; elies s’enfoncent dans les 
halliers, s’y cachent de maniéré qu’il est souvent diffi¬ 
cile de les y découvrir, et elles tiennent très-ferme : 
lorsqu’elles sont pressées de très-près , il n’est pas rare 
de les voir se réfugier sur les arbres et s’y percher : 
en hiver elles se tiennent pendant la journée sur les 
coteaux exposés au Midi , et elles se mettent la nuit 
à l’abri sous les avances des rochers ou parmi les 
broussailles. Elles construisent leurs nids dans les landes 
et les bruyères , et aussi dans les blés à portée des 
bois et des lieux qu’elles fréquentent; la saison de 
la pariade, les œufs, leur nombre, leur couleur, et la 
durée de l’incubation, sont les mêmes que dans les 
perdrix grises ; mais dans les rouges le mâle abandonne 
sa femelle peu de temps après la ponte, et elle reste 
seule chargée du soin de la couvée. 
Les perdrix rouges ont en tout les habitudes moins 
douces, moins sociales que les perdrix grises 9 et elles 
sont d’un naturel plus sauvage , même indépendant, 
absolu , volontaire. Les perdreaux rouges nés d’œufs 
qu’on a ramassés dans les campagnes , et que l’on a 
fait couver par des poules , s’élèvent de même que les 
faisandeaux et les petits des perdrix grises ; mais ils 
sont beaucoup plus délicats que ces derniers : lors¬ 
qu’ils commencent à se couvrir de plumes, il faut 
leur donner la liberté et les lâcher clans les parcs ou 
les terres qu’on veut peupler ; une plus longue cap¬ 
tivité les fer oit presque toujours périr d’ennui. Les 
perdrix rouges prises adultes dans les campagnes ou 
détenues trop à l’étroit, sont encore plus sensibles 
à la perte de leur liberté ; leurs mouvemens sont si 
brusques et si impétueux , que souvent elles périssent 
des coups qu’elles se donnent , ou des suites de la 
violence de leur agitation : au reste, ce fie sont pas 
les seuls animaux qu’une contrainte outrée de la part 
de l’homme révolte. 
L’espece de la perdrix rouge , dit M. Mauduyt , s’est 
étendue dans la plupart des pays tempérés de l’Eu¬ 
rope , de l’Asie et de l’Afrique ; mais on ne la trouve 
ni dans les régions brûlantes , ni dans celles du Nord • 
