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les extrémités des jeunes branches. Voyt\ Sapin d 
Méleze. 
Presque tous les pins sont de grands arbres ; ils 
étendent leurs branches de part et d autre en forme 
de candélabre : ces branches sont placées par étages 
autour d’une tige qui s’élève perpendiculairement ; 
chaque étage en contient trois, quatre ou cinq. A 
mesure que cet arbre croît, les branches les plus 
basses sechent, tombent et laissent à leur place'des 
nœuds qui, dans le travail du bois, se séparent , en 
sorte que l’on dirait que ce sont des pièces rappor¬ 
tées. Les fruits restent au moins deux ans sur les 
arbres, avant d’avoir acquis leur maturité. Toutes ces 
especes de pins gardent leurs feuilles pendant l’hiver ; 
et leurs graines mises en terre lèvent quelquefois dès 
la première année , d’autres fois elles sont deux ou 
trois ans à lever. 
L’espece de pin cultivé , nommé aussi pin-pignier ou 
franc-pin , P inus pinça , Linn. 1419 ; Pi nus sativa 9 
C. B. Pin. 491 , est un arbre très-touffu; son tronc 
est droit, élevé, divisé supérieurement en beaucoup 
de branches étalées : ses feuilles sont longues de cinq 
à six pouces, épaisses , étroites , pointues, d’un vert- 
blanchâtre , rassemblées deux à deux dans une gaine 
commune : les fleurs mâles forment de gros bouquets 
rouges, car les cônes ou pommes de ces pins ont 
quelquefois jusqu’à quatre pouces et demi de Ion- 
giieur , sur quatre pouces de diamètre : ils sont presque 
ronds et solitaires. Les pignons ( amandes de pins ) 
contenus dans ces fruits, sont gros, fort durs; ils 
renferment des amandes bonnes à manger , soit crues, 
soit en dragées ou en pralines. On dit qu’ils soulagent 
ceux qui sont épuisés par la fréquence de l’acte vé¬ 
nérien , ils augmentent le lait et la liqueur séminale*' 
On en fait des émulsions qui conviennent aux phthi¬ 
siques et aux personnes attaquées de toux invétérée; 
elles facilitent Fexpèctoration , calment la toux, dé¬ 
tergent et guérissent les ulcérés commençans des glan¬ 
des bronchiales ; enfin , on en retire par expression, 
une huile qui est aussi douce que celle de noisettes ; 
mais ces amandes sont sujettes à se rancir et à jaunir 
en vieillissant , alors elles sont pernicieuses. Dans 
plusieurs 
