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2. 0 Celles de la petite espece. Il y en a qui sont 
minces , papyracées , de couleur de corne , un peu 
nuancées de fauve. 
3. 0 Celles qu’on appelle perna ou jambon : elles sont 
garnies de pointes dans leurs cannelures; et ce qui est 
fort singulier, c’est que les bords de leurs coquilles 
sont plus épais du côté qu’elles s’ouvrent que vers la 
charnière. Voyc ç Jambon. 
L’animal qui habite ia pinne-marine ne se montre 
que très-peu , parce que ses deux battans ou valves 
ne s’ouvrent presque pas ; son sommet est en bas • 
son extrémité la plus large est opposée ; il est retenu 
dans sa coquille par quatre muscles vigoureux et placés 
aux extrémités des valves ; la coquille n’a point de 
charnière , mais un ligament aplati et noirâtre qui 
régné jusqu’à la moitié des battans. 
Ce coquillage a pour ennemis les polypes à huit 
•pattes de la Méditerranée ; car dès qu’ils la voient 
béante , ils s’en approchent et la dévorent ; un seul 
suffit pour la détruire : heureusement pour elle que le 
pinnotere à qui ia pinne-marine donne, dit-on , l’hospi¬ 
talité , l’avertit de l’approche de ses ennemis. Foyeç 
Pinnotere. 
PINNETE , Pinnites . On appelle ainsi des especes 
de moules de mer connues sous le nom de pinnes- 
tnarints 9 et que l’on trouve pétrifiées ou ensevelies 
dans l’intérieur de la terre. Nous en avons rencontré 
de grands fragmens dans les carrières de craie de Mou- 
lignon, a deux lieues de Paris. 
PINNOTERE , Pinno-phylax , aut Pinnottrus . C’est 
une espece de petit cancre nu comme bernard l’her- 
miîe, mais pourvu de très-bons yeux : c’est, dit-on 9 
le satellite de la pinne-marine ; ils vivent et logent 
ensemble dans la même coquille qui appartient à la 
pinne-marine : quand elle a besoin de manger, elle 
ouvre ses valves et envoie son fîdelle pourvoyeur à 
la picorée ; mais s’il apperçoit le poulpe , il revient 
précipitamment auprès de son hôtesse aveugle et dont 
les autres sens ne sont pas fort exquis, pour l’avertir 
du danger; de sorte qu’en refermant ses valves , elle 
évite alors la fureur de son ennemi ; il lui en coûte- 
roit la vie : enfin quand il est chargé de butin , il 
im un petit cri à l’endroit ou elle s’ouvre ; la porte 
