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M. Reich. 
liehen Versuchsstation Rostock“ 1 ). Die gerbstoffhaltigen Farbstoff¬ 
massen im Kotyledonargewebe sind gleichzeitig der Sitz des 
Saponins [Fig. 14]. Diese sahen im mit Aether entfetteten Chloral- 
hydrat-Präparat gelb aus, im Alkohol - Schwefelsäure-Präparat 
intensiv rotbraun. Nach der Barytmethode behandelt, sieht man 
sie mit Baryumchromat-Kristallen beladen. 
Senegawurzei. 
Die pharmazeutisch bekannte Wurzel von Polygala Senega 
enthält ihr Saponin ähnlich wie die Sarsaparille nur in der 
Rindenschicht und zwar vorzugsweise in der primären Rinde. 
Bei der Behandlung der vorher mit Aether entfetteten Quer¬ 
schnitte färbt sich fast das ganze Rindenparenchym schön orange¬ 
gelb, in den äusseren Partien jedoch stärker als in den inneren. 
Nach dem Erlöschen der Orangefärbung sieht man das Saponin 
als sehr kleine, lichtbrechende, gelbbraune Partikelchen. Als solche 
ist auch in der Abbildung [Fig. 14] das Saponin' wieder¬ 
gegeben. 
Kornrade-Samen. 
Meine Versuche, das Saponin des Kornrade-Samens zu 
fixieren, sind bis jetzt fehlgeschlagen. Durch Färbung mit Alkohol- 
Schwefelsäure habe ich es deutlich nachweisen können. Der 
Kornradesamen enthält das Saponin nicht im stärkereichen 
Parenchym, wie Vogl 2 ) behauptet, sondern im Embryo 
und den Kotyledonen. Diesen Befund machte auch 
Kruskal 3 ). 
b Ueber Perillakuchen und Mowrahmehl von F. Honcamp, M. Reich und 
U. Zimmermann, Landw. Versuchsst. 1912. 
2 ) Vogl: Zitiert: J. Möller: Mikroskopie der Nahrungs- und Genuss¬ 
mittel, 1905, Seite 249. 
3 ) Kruskal: Ueber Agrostemma Githago, Arb. d. pharmakol. Inst. Dorpat 
1891, 6, 116. 
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