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laclie était déjà largement diffusée. Pour cette semaine, le nom¬ 
bre de cas constatés dans les deux provinces de Foggia et de 
Bari fut de ipcS. 
Au moment où je suis arrivé dans les Pouilles, au commence¬ 
ment de septembre, j’ai trouvé les points contaminés des pro- 
\'inces de Bari et de F(jggia occupés on peut dire militairement 
par le service de prophvlaxie. 
F)es règlements, à l’observation desquels on tenait, non sans 
peine cpielquefois, une main ferme, interdisaient la consomma¬ 
tion et la vente des melons, des fruits suspects, des coquilla¬ 
ges. Comme corollaire, il fallut organiser des cuisines écono¬ 
miques chargées de fournir à bon compte pour tous, gratuite- 
inent pour les indigents, une nourriture saine. 
IFalimentation en eau potable à l’abri de toute suspicion, fut 
assurée au moyen d’envois faits régulièrement de Naples et de 
làirente ou d’Ofantino, par des wagons ou par des navires citer¬ 
nes. 
Cinq laboratoires bactériologiques furent installés dans des 
centres d’oii ils pouvaient assurer facilement les services d’ana¬ 
lyses pour toute la région atteinte. 
Chacun des centres infectés fut doté: 
C D’un lazaret avec local d’isolement séparé pour les malades 
et pour les convalescents; ceux-ci n’étant rendus à la liberté que 
C[uand deux examens bactériologiques faits à quelques jours d’in¬ 
tervalle avaient montré qu’il n’étaient plus porteurs de germes. 
2“ D’un local pour isoler pendant une période d’observation 
d’au moins cincj jours toutes les personnes suspectes, ayant eu 
contact avec les malades. 
3° D’une ou plusieurs équipes de désinfecteurs munies de tout 
le matériel nécessaire (étuves, désinfectants, etc, etc.). 
4 " D’équipes de vigilance chargées de parcourir la ville avec 
mission de découvrir les cas suspects. 
Pour l’agencement de tous ces locaux on tira parti des ressour¬ 
ces du pays (utilisant ici un couvent, là une maison de campa¬ 
gne évacuée, etc.), et surtout du matériel (pavillons Decker et 
tentes de campement) envoyé par le Ministre de l’Intérieur et par 
la Croix-Rouge. 
Le personnel qui, il faut le reconnaître hautement, était par¬ 
tout de premier ordre, fut fourni par les laboratoires de la Direc¬ 
tion de la Santé publique et le Corps enseignant des Universités 
