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s’est produite chez des hommes en pleine convalescence. Le 
23 juin, on distribuait aux malades les plus atteints le mil des¬ 
tiné aux chevaux du poste. L’amélioration était déjà manifeste 
et générale, les 29 et 30 juin, lorsque, le i®'’ juillet, après épuise¬ 
ment du mil, on dut revenir à la distribution du riz: dès le 3, 
17 aggravations, avec symptômes cardio-respiratoires inquiétants. 
Le 6, le chiffre des rechutes atteint 66, quelques jours après 83, 
Devant ces accidents, une ration de 350 gr. de farine fut substi¬ 
tuée au riz pour les malades les plus graves. Encore une fois, en 
peu de temps, l’état général s’améliore, les troubles cardiaques 
s’amendent. Mais les faibles approvisionnements n’ont jamais 
permis de continuer jusqu’à guérison complète le régime appro¬ 
prié: dès qu’un malade, amélioré, n’était plus en danger immé¬ 
diat, force était de lui faire reprendre l’alimentation par le riz, 
fatalement suivie d’une re('hute. I^nfin, le 23 août arrive un con¬ 
voi de mil et biscuit, et dès lors tous les béribériques ont pu tou- 
('her, sans interruption, leur ration en biscuit à l’exclusion de riz. 
A cette suppression absolue du riz a correspondu une améliora¬ 
tion rapide, sans à coup, sans rechute, et le 15 septembre, tous 
les symptômes béribériques graves avaient disparu chez la tota¬ 
lité des malades. 
Nous avons eu 5 décès à enregistrer: ils se sont produits les 9, 
17, 22 août, c’est-à-dire pendant la période oii nous avons man¬ 
qué de denrées de substitution. Deux décès se sont produits le 
i®‘‘ septembre; ils sont dûs à des désordres cardiaques ayant eu 
leur début vers le 20 août. 
La suppression du riz a toujours eu, sur les accidents cardio- 
respiratoires, une influence heureuse et rapide: Cette influence 
était si nette que nous pouvions dire qu’il nous était possible 
d’obtenir, chez tous les béril^ériques pris au début, une atténua¬ 
tion rapide de tous les symptômes, même les plus graves, par la 
suppression du riz pendant 2 à 6 jours. De meme, l’absorption 
d’un à 2 kg. de riz en 2 à 4 jours, suffisait, dans la plupart des 
cas, à amener une rechute nette, grave, h'nfin, chez des malades 
également profondément atteints de béribéri et de scorbut, la sup¬ 
pression du riz faisait disparaître les troubles cardiaques, les 
menaces d’asphyxie, l’œdème pulmonaire, l’infiltration cellulaire, 
plus particulièrement imj)utables au béribéri, mais laissait sub¬ 
sister les lésions classiques du scorbut: altérations gingivales, 
douleurs musculaires, œdème dur des membres. 
