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du lait contaminé. A notre avis, le bruccio peut également êtro 
dangereux. Certes il est fabriqué avec du lait de chèvre que l’on 
fait bouillir à petit feu, après l’avoir additionné d’une certaine 
quantité de petit lait et d’eau. Mais, lorsqu’il n’est pas consommé 
de suite, il tend à se dessécher et, pour le rendre plus moelleux, 
les marchands ajoutent, au moment de la vente, une nouvelle 
quantité de lait, cette fois cru. D’ailleurs, le bruccio peut être 
souillé par les germes pathogènes dans les manipulations après la 
cuisson. Les bergers, qui fabriquent eux-mêmes ce produit, né¬ 
gligent le plus souvent de se,1aver les mains après avoir effectué 
la traite de leurs animaux. 
L’épidémie de Fièvre de Malte que nous avons observée a 
éclaté presque simultanément dans les trois communes les plus 
septentrionales de l’île, Ersa, Rogliano, Centuri, et a gagné Tor- 
nino, la commune voisine du côté oriental. Toutes ces communes 
échelonnent leurs nombreux hameaux du bord de la mer au som¬ 
met des coteaux, sur les contreforts verdoyants du massif monta¬ 
gneux formant l’axe du cap Corse. 
Nous résumons succinctement les particularités cliniques pré¬ 
sentées par les 26 malades que nous avons eus à soigner, 11 d’en¬ 
tre eux étaient de Ersa (hameaux de: Granaggiolo 6, Botticella 2, 
Piazza 1, Rota 1, Poggio 1), 10 de Rogliano (hameaux de Betto- 
lacce 2, Magna Sottana 1, Olivo 3, Quercioli 2, Maccinaggio 2), 
4 de Centuri (hameaux de Caméra 1, Cannelle 1, Port 2), 1 de To¬ 
it i no. 
Les femmes ont été atteintes dans une proportion beaucoup plus forte que 
les hommes : 18 sur 26 cas observés. 
Nous avons relevé 3 types bien différents de réaction fébrile : 
a) Dans le premier (5 cas), la courbe forme un large plateau d’une durée 
moyenne de 40 à 50 jours. La température oscille généralement entre 39 0 et 
39 0 ,5. La chute se fait en lysis. La guérison des malades est d’ordinaire ra¬ 
pide. 
b) Le deuxième type (5 cas) est rémittent. Les exacerbations vespérales, 
plus ou moins violentes, durent de nombreux mois. La rémission matinale est 
parfois presque complète. Les malades réagissant de cette façon ont fréquem¬ 
ment des manifestations pulmonaires ou pleurales et en imposent pour des 
tuberculeux au début. 
c ) Le troisième type (16 cas) est le type ondulatoire, considéré comme carac¬ 
téristique de la fièvre de Malte. Les vagues thermiques sont de durée très 
variable ainsi que les périodes d’apyrexie. 
Les douleurs articulaires ou musculaires ne sont pas un symptôme constant. 
Six seulement de nos malades les ont ressenties. Elles apparaissent au début, 
au cours ou à la période terminale de la maladie. 
Les sueurs abondantes, parfois profuses, manquent rarement. La chiite 
