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est de mettre toujours un pied de distance entre imp 
Bottée et une autre. Une terrure plus forte pourrait 
dénaturer les vignes 5 ôter la finesse an vin 5 et former 
sur le pied une épaisseur capable de le priver de 
ces influences de l’air qui y portent le feu et les 
sucs les plus parfaits. Au reste, quelque travail qu’on 
ait à faire à la vigne 5 on n’y doit point entrer après 
la pluie, ni après les gelées ; rien ne fait plus jaunir la 
vigne, 
M. Duhamel a essayé .sur la vigne sa nouvelle mé¬ 
thode de cultiver les terres en plates-bandes 5 dont 
nous avons parlé à Y article Blé. Pour cet effet il a 
établi la vigne en planches , en observant de laisser 
une plate-bande entre deux planches 9 dont il a fixé" 
les proportions à cinq pieds de largeur 9 pour y 
pouvoir planter trois■ rangées de ceps , qui par 
conséquent doivent être à la distance de trente-un 
pouces l’une de l’autre 9 et dans l’autre sens il a mis 
aussi les ceps à pareille distance les uns des autres.. 
On diminue beaucoup par cette méthode le travail 
de la vigne 5 qui se fait très-promptement avec des 
charmes. Une pièce de vigne 3 cultivée suivant cette 
méthode 9 a rapporté deux cinquièmes de plus à 
proportion de la récolte qui avoit été faife dans la 
vieille vigne : elle a produit sur le pied de vingt-trois 
Hiuids et quatre-vingt~sei£e pintes par arpent : le via 
& été estimé de très-bonne qualité. 
Lorsque l’on coupe au printemps les sommités de 
la vigne qui est en sève , il en distille naturellement 
une liqueur purement aqueuse 3 qui est estimée fort 
apéritive étant prise intérieurement. On s’en lave 
aussi les yeux pour enlever les ordures et pour 
éclaircir la vue ; on s’en sert encore pour les dartres 
et les démangeaisons de la peau. Voyei Larme de. 
Vigne. Les bourgeons de la vigne ont une qualité 
astringente. Des Médecins, poujr guérir les dyssen- 
ries 9 font prendre dès le matin dans un bouillon 
ou dans de l’eau tiede un demi-gros de poudre de* 
feuilles vertes de vigne à raisin muscat , séchées à 
l’ombre ; on en prend autant le soir. Les sarmens 
de la vigne , et sur-tout leur cendre 3 conviennent 
éans l’hydropisie ascite». 
