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n’est que depuis la multiplication des vignobles , que 
les nations de l’Europe ont cessé de faire des émi¬ 
grations et s’en sont tenus à leur terre natale. 
On lit dans le Traité des Arbres de M. Duhamel ^ 
que la vigne croît naturellement dans les bois de la 
Louisiane et du Canada : elle s’y multiplie d’elle— 
même, peut-être aussi quelquefois par rejetons; 
mais il est vraisemblable que c’est le plus souvent 
par semences , ce qui doit occasionner le grand 
nombre d’especes ou de variétés qu’on y rencontre* 
Aucune de ces especes n’a paru jusqu’à présent 
ressembler à celles de France. On ne fait de vin 
ni dans l’une ni dans Fautre de ces Colonies* En 
Canada on ne cultive même pour le fruit aucune 
des especes de vigne du pays ; on préféré celles de 
France , quoique difficiles à garantir des rigueurs 
de l’hiver de ces climats. Les raisins du pays viennent 
rarement en maturité dans la saison où on pourroit 
en faire usage. On en a cependant vu à Québec 
qui étoient murs à la lin de Septembre ; le grain en 
étoit très-petit, il avoit bon goût, mais la peau 
en étoit trè^-épaisse ; iis contenoient quantité de 
gros pépins et très-peu de jus , d’un rouge très- 
foncé. 
Nous apprenons qu’un particulier y a semé des 
graines de raisins , et que par les soins qu’il y a 
portés, il est parvenu à se procurer des vignes dont 
les différentes especes ou variétés sont très-propres 
à faire du vin parfait qui a l’avantage de moins 
pousser à la fermentation putride : un tel succès 
mérite qu’on tente de nouvelles expériences* 
Description de la Vigne - * et sa culture* 
La racine de la vigne est longue , peu profonde 
ligneuse et vivace ; elle pousse un arbrisseau quî^ 
s’élève quelquefois à la hauteur d’un arbre , et dont 
la tige est mal faite, tortue, couverte d’une écorce 
brune , rougeâtre et crevassée , portant plusieurs 
sarmens longs , munis de mains ou vrilles qui s’atta¬ 
chent aux arbres voisins : ses feuilles sont grandes 9 
belles larges * vertes et dans un ordre alterne ; La 
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