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les chandelles et les lampes. On prétend qu’en, lê 
filant\et le travaillant, on peut le mêler avec le véri¬ 
table coton et en fabriquer de jolies étoffes. Enfin* 
ce même coton , mêlé avec la plume de l’estomac 
d’oie ou de canard, n’imite pas mal ce duvet du 
Nord , connu sous le nom â'égledon ou d \iderâon+ 
Voyez Ydrïicle Canard a duvet. 
Saule - MARSAUT , Salix caprea. latifolia 9 Linn. 
1448 ; Tabern. Arbrisseau sauvage qui croît dans 
les bois aux lieux humides ; sa tige est branchue. , 
cassante , haute de huit à dix pieds ; l’écorce , d’un 
vert - grisâtre ; le bois , blanc ; la feuille , large 9 
arrondie , ridée , blanchâtre en dessous et coton¬ 
neuse , d’un vert foncé en dessus, dentée ; les jeunes 
branches sont garnies de stipules dentées qui em¬ 
brassent la tige; les fleurs sont jaunes : il se multiplie 
de marcottes et de rejetons ; c’est une espece de 
saule. Voyez ce mot . 
SAUMON , Salmo salar 5 Linn. ; Salmo rostra 
ultra inferiorem maxillam promiTiente , Arted. ; Salmo * 
Wiilughb. ; etiam vulgaris et nobilis 9 Auctor ; The 
Salin on , Pennant. En Suède , Lax ; en Allemagne* 
Lac h-s . C’est le saumon proprement dit ou franc saumon 
de M. Duhamel. Ce poisson , qui est du genre du 
Salmone , a, selon , la tête petite à proportion 
de la taille ou de la grandeur du corps, et en quelque 
façon conique quand la gueule est fermée ; l’ouver¬ 
ture de la gueule est assez ample ; la mâchoire supé¬ 
rieure est plus alongée lorsque la gueule est fermée* 
c’est-à-dire îa mâchoire inférieure est rétrécie et 
réfléchie en haut , où elle entre dans le sinus de la 
mâchoire supérieure ; mais cette inflexion est beau¬ 
coup moins sensible dans quelques individus , dont 
nous parlerons dans la suite de cet article , ( on les 
appelle becards ). Les narines sont percées de part 
et d’autre de deux trous , et situées un peu plus 
proche des yeux que du museau : les yeux sont ronds * 
situés aux côtés de la tête ; leurs iris , de couleur 
argentée, mêlée d’un peu de verdâtre ; leurs prunelles < 
noirâtres : les opercules des ouïes sont aussi argentés* 
tachetés de noir et composés de chaque côté de 
quatre lames osseuses ? et de douze osselets un peu 
