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très-aisée à réduire en poudre , qui est presque insi¬ 
pide sur la langue , et qui arrosée d’un peu de salive 9 
ou de quelque autre liqueur aqueuse , devient laiteuse 9 
ou 5 pour parler le langage des Droguistes , fait Y œil 
de perdrix . 
11 y a une autre espece de scammonée qu’on appelle 
scammonée bâtarde ou inférieure , et que quelques Col¬ 
porteurs Juifs vendent quelquefois dans nos ports ; 
ce n’est souvent qu’un composé de sucs de différentes 
plantes laiteuses , incorporés avec de la cendre , du 
jaîap , etc. Heureusement qu’on ne trouve plus 
guere de cette mauvaise drogue , dont la composition 
lucrative est des plus criminelles. 
La plante qui produit ce suc purgatif s’appelle 
SCAMMONEE DE SYRIE , Convolvulus Syriacus. Sa 
racine est épaisse , de la forme de celle de la bryone, 
charnue, blanchâtre en dedans, brune en dehors , 
fibreuse et empreinte d’un suc laiteux : elle pousse 
des tiges grêles, de trois coudées de longueur, sar- 
menteuses et qui grimpent autour des plantes voisines ; 
les feuilles qui sont alternes et vertes / ressemblent 
à celles du petit liseron ; elles sont triangulaires * 
lisses, ayant la base taillée en forme de fléché : de 
leurs aisselles naissent des fleurs en cloches , blan¬ 
châtres , tirant sur le purpurin ; elles sont suivies par 
des capsules pointues, remplies de graines noirâtres 
et anguleuses. 
Cette plante croît en Syrie, autour d’Aiep , et 
elle se plaît dans un terrain gras. M. Rus sel en a 
donné une bonne figure dans les Transactions Philo¬ 
sophiques. L’illustre Tournefort a observé une espece 
de convolvulus hérissé de poils, dans les campagnes 
de Mysie, entre le Mont Olympe et le Sipyle , et 
même auprès de Smyrne , et dans les isles de Lesbos 
et de Samos , ou l’on recueille encore aujourd’hui 
un suc concret qui est bien au-dessous de la scam - 
monée de Syrie et de Judée. Ainsi M. de Tournefort nous 
porte en quelque sorte à croire que la scammonée des 
boutiques vient de plantes au moins de différentes 
especes , si elles ne sont pas différentes pour ïe 
genre ; que celle de Syrie ou d’Aiep vient de la plante 
appelée Scammcnia folio glabre $ scammonée à 
