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'd’Ëpsom , de sel de Lorraine ou d’E^ra 5 etc. Ceiït 
qui voudroient se procurer de Peau d-Epsôm sans etl 
faire venir exprès, peuvent dissoudre une once deux 
gros de sel d’Epsom véritable dans une pinte d’eau j 
elle purge légèrement la pituite* 
Sel de Mitre. ■ Voye\ Nître. 
Sel de Pierre ou Salpêtre. Voÿt{ Nitré* 
Sel de Sedliïz, Voyei à la suite 'du mot Sel 
Neutre. 
Sel de verre. Voye j à Varticle Soude. 
SÉLÉNITE , Selenites. Espece de pierre gÿpsétisé 
qui élude constamment l’énergie des acides. C'est une 
combinaison de l’acide vitriolique avec une terre 
absorbante. La sèlènite est ordinairement cristallisée* 
V i oye^ à Varticle Gypse. 
SELLE POLOMOISË , Êphyppium plqcentiformei 
Espece d’huître très-remarquable par sa figure et sa 
grandeur : elle est presque ronde et peu épaisse ; les 
valves se collent presque l’une sur l’autre. Quelques- 
uns regardent ce coquillage comme une très-grande 
pelure d’oignon , à valves entières oü sans trou ; Voye ç 
Pelure d’Oignon. Les deux valves sont cambrées 
et se joignent très-symétriquement au moyen d’une 
charnière composée de deux élévations étroites qui 
forment un angle aigu dans le haut de la valve supé¬ 
rieure, et se logent dans deux cavités semblables à 
celles de l’inférieure : ces valves sont violettes ou 
rousses en dehors et d’un beali lilas en dedans, nus 
de blanc; le dessus est quelquefois nacré comme.le 
dedans. Cette espece de coquille est très-recherchée 
des Curieux , et se pèche , dit-on * dans la mer Bal¬ 
tique. On en voit même qui sont papy racées. 
SELVAGO ( le sauvage ). Nom que les .Portugais 
qui fréquentent les côtes d’Afrique donnent au pongo 
ou grand orang-outang . Voyez ce dernier mot * 
SEMENCE ou Graine. Voyei ce dernier mot . 
En Médecine on distingue les quatre grandes semences 
chaudes 9 lesquelles sont Y a ni s , le fenouil 9 le cumin 
et le carvi : les quatre petites semences chaudes sont 
Yarnrni , Yamome , le daucus vulgaire et Yache ; quel¬ 
quefois on substitue à ces trois dernieres la herle 
aromatique ; le persil et la carotte. Les Apothicaires 
