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On la cultive dans les jardins des Curieux ; mais 
elle est rare dans nos climats tempérés , où elle est 
fort difficile à élever. Sa racine est dure , un peu 
ligneuse et fibreuse ; elle porte un sous-arbrisseau , 
qui croît souvent jusqu’à la hauteur d’un pied , 
divisé en plusieurs rameaux grêles , ligneux, blancs , 
garnis de feuilles opposées», menues, étroites, blan¬ 
châtres et d’un goût âcre : ses fleurs naissent au mois 
de Juin en forme de tête ou en épis courts aux 
sommités des rameaux ; leur couleur purpurine varie 
suivant le terrain : elles sont formées en gueule ; 
chacune d’elles est un tuyaiudécoupé par le haut en 
deux îevres ; il lui succédé quatre semences arron¬ 
dies , renfermées dans une capsule qui a servi de 
calice à la fleur. 
2. 0 Le Thym A larges feuilles , Thymus vul- 
garis , folio latiore, C. B. Pin. 219. Thymus erectus. 
Cette plante croît naturellement dans les pays chauds : 
on la cultive dans les jardins, où elle fleurit, comme 
les autres especes de thym , en Mai et tout l’été : sa 
racine est vivace ; sa tige est basse, rameuse : ses 
feuilles sont petites et étroites , d’un vert obscur , 
rarement blanchâtres ; ses fleurs , ses semences , etc. 
ressemblent assez à celles de l’espece précédente. 
3. 0 Le Petit Thym des Jardins ou le Thym a 
FEUILLES ÉTROITES , Thymum minus nostras ; Thymus 
vulgaris , Linn. 825 ; et folio tenuiore , C. B. Pin. 219 ; 
Thymum vu!gare s rigidius , folio cinereo , J. B. 3 , part. 2 , 
263. C’est le thym commun. Il croît abondamment en 
Italie , en Provence , en Languedoc et en Espagne. 
On le cultive par-tout dans les jardins , qu’il par¬ 
fume par son odeur forte , aromatique et des plus 
agréables. Cette plante résiste aisément aux rigueurs 
de l’hiver en certains pays : sa racine est petite , 
ligneuse , entourée de fibres et vivace ; elle pousse , 
en maniéré de sous - arbrisseau , beaucoup de petits 
rameaux ronds 5 ligneux, rameux , bruns ou rou¬ 
geâtres , un peu velus , garnis comme par étages de 
petites feuilles , plus étroites que celles du serpolet , 
d’un blanc-cendré en dessous et d'un goût âcre : ses 
fleurs naissent aux sommités des rameaux en forme 
d’épis yerticillés j elles sont petites et semblables , 
