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ffn Sêgment dans la partie qui répond à l’extrémité 
supérieure de l’animal. Selon Willughby , ses yeux 
sont petits et en grande partie recouverts par une 
membrane : derrière ces organes sont deux amples 
ouvertures , arrondies et crénelées sur leurs bords ; 
on croirait, au premier aspect, que ce poisson n’a 
point de tête , tant il a cette partie large et tant elle 
paroît se confondre avec Je corps : sa gueule est 
semblable à celle de la raie, les dents sont petites 
et aiguës', et un peu courbées vers le dedans de la 
gueule ; les narines sont situées auprès de la gueule 
ét à demi-couvertes. Ce poisson a deux nageoires 
placées un peu au-dessus de l’anus, et deux autres 
dans la partie opposée , où elles s’élèvent sur la 
derniere moitié de la queue : les ouïes, au nombre 
de cinq de part et d’autre , sont situées dans la partie 
inférieure du corps , comme dans les poissons carti¬ 
lagineux plats : toute la peau , principalement vers 
les bords de la tête , ainsi qu’à l’extrémité de la 
surface supérieure et à la naissance des nageoires, 
est percée (furie multitude de petits trous, dont on 
exprime facilement une liqueur qui paroît destinée 
à lubrifier l’animal : la couleur du dos est d’un jaune 
sale ; le dessous est marqué de cinq taches disposées 
comme aux cinq angles d’un pentagone; le milieu 
de ces taches est d’un bleu obscur , cerclé de deux 
bandés , dont l’intérieure est noire et l’extérieure blan¬ 
châtre : il y a des individus qui ont ces cinq taches 
noires dans toute leur étendue , sans aucune bordure 
particulière; d’autres ont des taches de différentes 
figures et éparses sans aucun ordre; d’autres n’ont 
aucunes marques sur toute l’étendue de la peau. Ces 
différences n’offrent, dit Willughby , que des variétés 
accidentelles, et non autant d’especes comme le pense 
Rondelet . Ces deux Auteurs veulent que la chair de la 
torpille soit proscrite des tables, comme étant humide, 
molle et fongueuse. Lémery prétend au contraire que 
cette chair est bonne à manger, tendre et saine. On 
trouve la torpille sur les côtes du Poitou , de PAunis, 
de la Gascogne et de la Provence. Ce poisson ne 
prend pas beaucoup d’accroissement , sur-tout dans 
nos parages ; les plus grands ont deux pieds de Ion* 
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