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à cet egard de tous les avantages de îa Nature s les' 
mûriers plantés sous un ciel tempéré * donnent de 
la feuille de bonne heure ; les vers y sont précoces * 
et la récolte y devance d’un mois et plus le temps 
des orages, qui leur sont si préjudiciables. 
Ce n’a été que d’après beaucoup d’épreuves qu’on 
s’est assuré de la difficulté extrême de réussir à faire 
dans un climat froid des récoltes abondantes de soie* 
tant qu’on ne trouvera aucun moyen de nourrir les 
vers un mois avant que les mûriers poussent * en 
leur fournissant une substance qui leur soit propre f 
et qui puisse suppléer en quelque façon à la feuille 
tendre et nouvelle que le climat refuse. On a essayé 
de faire sécher de la feuille de mûrier de la pousse 
d’automne dans un grenier. Les vers étant éclos au 
commencement de Mars ou d’Avril * on fait bouillit* 
de l’eau dans un vase * on y laisse tremper .pendant 
une minute cette feuille seche . 6 lorsqu’on Fen retire * 
on a la satisfaction de voir que de fanée qu’elle étoit 
auparavant, au point qu’en la froissant un peu on eû£ 
pu la réduire en poudre * elle devient verte et tendre 
comme si elle étoit nouvellement cueillie : on a le 
soin de l’essuyer avant de la donner aiix vers à soie* 
Comme les vers à sole se sont nourris avec succès 
de la feuille de mûrier ainsi préparée * il y a lieu dê 
penser que la feuille desséchée contient encore bèau^. 
coup de la substance propre aux feuilles de mûrier*' 
et que l’eau en la ramollissant la met en état de 
pouvoir servir de nourriture aux vers *. On a donc 
imaginé * pour perfectionner cette découverte * de 
séparer la substance de la feuille sous la forme d’ex^ 
trait. Cet extrait se fait en pilant dans tin mortier 
une certaine quantité de feuilles de mûrier fraîches 
pour en exprimer le Jus * que l’on fait ensuite épaissir 
sur le feu. On conserve cette substance extraite dans 
des vases à goulot * en les remplissant d’huile dé 
quelques travers de doigts. Lorsqu’on voudra ramollit 
îa feuille desséchée* on jettera dans l’eau houilianté 
une quantité proportionnée de cette substance extraite* 
Plusieurs raisons qui se font sentir d’elles - mêmes 
donnent lieu d’espérer de ce nouvel essai un succès 
encore plus heureux et plus certain, 
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