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très-intéressant par rapport à la salubrité de l’air dans 
les ateliers, sur-tout dans les grandes çhaleurs , oit 
l’infection devient plus forte et se répand même dans 
les habitations voisines. Par cette opération , les 
cocons se conservent toujours dans leur fraîcheur 
primitive et se dévident avec la plus grande aisance; 
en un mot, il en résulte nécessairement une épargne 
sur la main-d’œuvre et une augmentation de produit 
sur la matière. M. de Vtllars nous a assuré qu’il 
faut douze livres et demie à seize livres et demie de 
cocons , suivant l’espece , pour obtenir une livre de 
soie. 
La bonté et la beauté cîe la soie dépendent, comme 
nous l’avons dit, des climats sous lesquels les vers à 
soie ont été élevés , des especes de mûrier dont çes 
vers ont été nourris èt des soins qu’on a pris d’eux* 
On distingue aussi plusieurs especes et plusieurs, 
qualités de soie relativement aux diffère ns apprêts 
qu’elles peuvent recevoir. On nomme soie gngt 9 la 
soie telle qu’elle est tirée de dessus les cocons 9 
avant que d’avoir été filée, ou avant d’avoir souffert 
aucun apprêt. La glus grande quantité de cette soie 
nous vient du Levant par pelottes ou en masse. On 
donne le nom de soie crue à celle que l’on tire de 
dessus les cocons et que l’on dévide sans la faire: 
bouillir. Comme on a nommé soies criées les soiesqut. 
n’ont pas passé au feu , on appelle soies cuites celles 
qu’on a fait bouillir pour en faciliter le filage et le 
dévidage : ce sont les plus fines de toutes les soies 
employées dans nos Manufactures , celles dont on 
fabrique les beaux ouvrages de ruban nerie et les. 
étoffes les plus recherchées, telles que les velours „ 
les satins , damas, etc. II y a encore une autre sorte 
de soie cuite 9 que Ton appelle aussi soie décreusée; c’est 
celle qui a passé à l’eau de savon , qui en facilite 
l’emploi , en lui enlevant son enduit, c’est-à-dire 
une certaine quantité de parties gomma-résineuses 
étrangères à la substance du fil. On peut aussi décreuse^ 
la soie et même beaucoup plus avantageusement par 
ï’alMi de la soude, comme M. Rigauâ Fa démontré 
en 1762 , dans un Mémoire qui a remporté le prm 
que. YAmdèmk d& lym. avait propose sur cet itoç 
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