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ganz vorzüglich. Zu den Früchten, die hier sehr 
viel bey Speisen (zu Saucen) gebraucht werden, 
gehören die Pommes d’amour (Solanum Lycoper- 
sicon), und die Gerichte davon sind sehr wohl¬ 
schmeckend. Minder angenehm sind die Aubergi¬ 
nes (Solanum Melongena) wovon die Früchte, in 
Scheiben geschnitten und in Oel gebraten, im süd¬ 
lichen Frankreich äulserst häufig gegessen werden. 
Ich traf in den Gärten nur Melongenen mit brau¬ 
ner länglicher Frucht, nie mit der weifscn eyrunden 
wie in uns er n Gärten; sollte es blois Abart seyn? 
Der botanische Garten (Jardin des plantes) ist 
niTr klein, allein wohl versehen. Die mehrsten Ge¬ 
wächse darin rühren von einem gewissen Audibert 
her, der ohne gelehrte Kenntnisse, auch seiner Pro¬ 
fession nach nur ein Maurer war, allein die Pflan¬ 
zen aufserordentlich liebte. Nach seinem Tode hat 
man die Pflanzen, die ihm gehörten, behalten; der 
Präfect hat den vorigen Gärtner Gilly abgesetzt und 
einen andern Namens Dory, angenommen, der auch 
nicht ohne botanische Kenntnisse ist. Vorzüglich 
war der Garten durch einen kürzlich aus Cayenne 
erhaltenen Transport von Gewächsen bereichert, 
z. B. durch zwey Exemplare vom Brodbsum, eben 
so viele von Caryophyllus aromatica; ferner Piper 
nigrum, Hymenaea Courbaril, Achras Sapotilla, ein 
paar Zimmtbäume, Calamus Rotang, ein anderer 
Calamus und noch einige Sachen waren leider aus¬ 
gegangen. Unter den andern Pflanzen nenne ich 
Terminalia Catappa; Guilandina Moringa und Plu- 
meria rubra, bey de in schönster Blüthe; Croton 
inultifidum. Cyperus Papyrus, der freylieh in Frank¬ 
reich in vielen Gärten vorkomrnt, war hier beson¬ 
ders schön und in Blüthe. Sida Abutilon stand im 
Freyen, eben so Cucumis Colocynthis und Vorzüge 
lieh die seltene Centaurea spinosa, die kugelförmige 
Rasen macht, woran man aufser den kleinen weifsen 
Blumen nur Stacheln sieht. 
Aeufserst anziehend war mir eine Excursion 
nach dem Strande zum Mont Redon. Der Weg 
geht immer zwischen Landhäusern (deren fünf tau¬ 
send um Marseille liegen); sobald man aber die Se& 
