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il vano della loro matrice , dentro la quale 
fon racchiufi in alcune cafelle, che feparan© 
P uno dall’ altro Teme con fottiliiììme mem¬ 
brane • Quelli Temi , ficco me ancora la lo¬ 
ro matrice, al guflo fi fentono aromatici con 
mefcolan 7 a di diverfi fapori; condolììecofachè 
quando fi matlicano , fi fa notabilmente ma- 
nifelto il fapor delle coccole del ginepro ? 
quindi quello de* garofani, men fenfibile quel¬ 
lo del pepe nero, e meno aliai del pepe , fi 
fa fentire il fapore della cannella : Égli è 
però vero , che ne ho appreso di me un’ ah 
tra fpezie, e di coccole piu minute, nelle quali 
non fi fente ne poco , ne punto il fapor del, 
ginepro, ma ben si in primo luogo quello 
del garofano ; e quella feconda fpezie mi fu 
donata dal Signor Dottor Giovanni Pagni Let¬ 
tore di medicina nello fu dio di Pifa ; quindi 
ancora dopo qualche tempo mi fu fatta vede¬ 
re dal Signor Dottor Pietro Nati diligentùTimo 
invefligatore della natura delie piante, e delle 
loro virtudi : Ma la prima Ipezie , che ha 
fapor di ginepro fu portata in quella Corte 
dal Signor Don Francefco Vria prefentemente 
tornato dalla Nuova Spagna , dove ha lungo 
tempo abitato : Nella Nuova Spagna dun¬ 
que noverano quello pepe di Ciapa fra gl’ in- 
