Ethnographie der Einwohner des Balatonseegebietes. 
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Pfirsichbäume gibt es im Balatonseegebiet circa 37.000 und daher hält dieser 
Baum im Allgemeinen an vierter Stelle; der Unterschied zwischen den beiden 
Ufern ist kein grosser, auf das nördliche entfallen 20.000, auf das südliche 17.000. 
Den Ortschaften nach betrachtet, steht er in einer einzigen, in Csehi am ersten 
Platz und nimmt hier sogar x / 3 des an sich geringen Obstbaumbestandes ein; in 
Aräcs, Szepezd, dann von Salföld bis Balaton(Meszes)-Györök, südlich in Balaton- 
Bereny, Lengyeltöti, Lelle, zusammen in 11 Ortschaften kommt ihm der zweite, 
in 9 Gemeinden: Gyenes-Diäs, Vörs, B.-Szt.-György, B.-Keresztür, Orda, Boglär, 
Faluszemes, Oszöd und Szärszö, der dritte Platz zu; in geringer Anzahl ist er in 
den übrigen 29 Ortschaften vertreten. Die meisten sind am Nordufer in Badacsony- 
Tomaj (2655), im Süden in Lengyeltöti (5420) zu finden, die wenigsten am Kis- 
Balaton in Zalavär (16), beziehungsweise in B.-Magyaröd. (59). 
Von den rund 36.000 Maulbeerbäumen gehört die Mehrzahl dem südlichen 
Ufer an, wo sie zweimal so stark vertreten sind, als im Norden. Im Allgemeinen 
kommt ihnen der fünfte Rang zu. Die meisten stehen in Keszthely, Vörs, Boglär 
und Ko'röshegy, das sind 4 Gemeinden; an zweiter Stelle kommt er nur allein in 
Fokszabadi, an dritter in Kö'vägö-Örs, Bal.-Magyaröd, Csehi, Kiliti und Siöfok, also 
an 5 Orten, in Betracht; in den übrigen 40 Dörfern ist er schwach vertreten. 
Mehr als 1 / i des ganzen Bestandes, nämlich 27°/ 0 gehört Ko'röshegy an (10.590), 
es ist auch das Maximum am Südufer, während wir es im Norden in Keszthely 
(2592) finden. Das geringste Vorkommen ist nördlich in Örvenyes (15), südlich in 
Szärszö (63). 
Die Anzahl der Nussbäume beträgt 32.000; am Nordufer stehen beiläufig 
zweimal so viel, als im Süden, geradeso wie beim Apfel- und Pflaumenbaum. An¬ 
sonsten kommt ihm die sechste Stelle zu. Nur in Tihany ist er vorherrschend; 
den zweiten Platz nimmt er in Rendes, den dritten in Vörös-Bereny, Egenföld, 
Zalavär und Lengyeltöti, das ist in 4 Ortschaften, ein; in den übrigen 44 Ortschaf¬ 
ten ist er schwach vertreten. Die meisten gehören am Nordufer zu Tihany (7235), 
am Südufer zu Lengyeltöti (2873), die wenigsten zu Kövesd (90), respektive zu 
Siöfok (66). 
Birnbäume gibt es beiläufig soviel als Nussbäume, nämlich rund 32.000; 
13.000 im Süden, 19.000 im Norden. Sie dominieren nirgends; in zweiter Reihe 
kommen sie in 3 Gemeinden: Örvenyes, Zamärdi und Siöfok, in dritter Reihe an 
6 Orten: Almädi, Alsö-Örs, Füred, Zänka, Tomaj, Meszes-Györök, in Betracht; in 
den übrigen 41 Ortschaften gebührt ihnen nur der vierte, oder ein noch niedrige¬ 
rer Platz. Die grösste Anzahl ist im Norden in Füred (2353), im Süden in Lengyel¬ 
töti (2317), das Minimum in Egenföld (73) und Csehi (59). 
Kirschbäume sind 25.000 gezählt worden, das ist die Hälfte der Weichsel¬ 
bäume. Davon stehen am Nordufer dreimal so viel, als am Südufer. Der Baum 
herrscht nirgends vor; der zweite und dritte Platz kommt ihm in je einer Gemeinde 
zu; in Aszöfö, beziehungsweise in Udvari; in den übrigen 48 Ortschaften ist er in 
noch kleinerem Masse vertreten. Die meisten sind im Norden in Tihany (5503), 
im Süden in Lengyeltöti (1005); die wenigsten in Zalavär (11) und B.-Magyaröd (35). 
Die 20.000 Aprikosenbäume machen beinahe die Hälfte der Pfirsichbäume 
aus. Davon kommen auf das Nordufer dreimal so viel, als auf das Südufer. Der 
Baum dominirt nirgends; in Keszthely steht er an zweiter Stelle; der dritte Platz 
kommt ihm nirgends zu und ist er in 49 Gemeinden nur in schwachen Masse 
