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Ethnographie der Einwohner des BalatonseegbieeteS. 
Wie ersichtlich, verordnen die Statuten vor allem die Pflege der Religiosität; 
die Fischer haben theilzunehmen an der ProcesSion, an den hochfeiertäglichen 
Messen, an welchen Tagen zu fischen untersagt ist, und wer von der Messe weg¬ 
bleibt, sich zu entschuldigen verpflichtet ist; nicht einmal von der sonntäglichen 
Messe darf man wegbleiben oder vorher nach den Fallen hinausschauen. Das 
Fluchen ist strenge verboten, wenn der Zunftmeister hierein verfällt, zahlt er dop¬ 
peltes Poenale, «weil er auch den Anderen mit gutem Beispiele vorangehen sollte»; 
wer stiehlt, mordet und Unzucht treibt, wird vom Geräthe suspendirt; die Interes¬ 
sen der Genossen müssen einander gegenüber geschützt werden, Niemand darf 
sein Geräthe vor das eines Anderen stellen; dem Zunftmeister wird Gehorsam 
geleistet. 
Überaus interessant ist der 9. Artikel, weil aus demselben hervorgeht, dass 
man die Fischplätze mit Geld kaufen konnte, wobei jedoch auch das Recht der 
freien Beschlagnahme herrschte, denn «so er ihn durch eigenen Fleiss, ohne Geld 
erworben», was ich mir nur so vorstellen kann, dass der Fischer weniger waren 
als es fischbare Strecken gab und wenn dann ein Fischer an einer noch nicht 
mit Beschlag genommenen Strecke zu fischen begann, so gehörte dieselbe ihm 
zu eigen und konnte ihm dieselbe Niemand entfremden, ausgenommen wenn er 
sie nicht aus eigenem Willen verliess. 
Art. 11. bezeugt, dass die Zunft in religiöser Hinsicht exclusiv war; der Preis 
der Aufnahme betrug sechs Gulden, ein Paar Fackeln und die im Worte äldomäs 
zusammengefassten zwei Brode, zwei Teller Speisen und Zehn Halbe Wein. Dies 
war 1713 so; später benützte jedoch die Zunft ihr im letzten Artikel gewahr¬ 
tes Recht und hob die Aufnahmstaxe auf 12 Gulden, auch galt als Weinmass 
nicht die Mass, sondern der Zunftkrug. Im ersten Viertel des XIX. Jahrhunderts 
hob sich der Zunftpacht auf 100 Gulden, sank aber später wieder auf die Hälfte 
herab. 
Betrachten wir nunmehr die Strafen, welche den im Zunftbuche eingetragenen 
Anmerkungen zufolge durch die Zunft durch länger als hundert Jahre «allgemein 
zugeurtheilt» wurden, so sei den Keszthelyer Fischern zum Lobe gesagt, dass 
wegen Diebstahl nur ein einziger Mann verurtheilt wurde; 1740 wird nämlich 
Meister Baksa Istvän deshalb verurtheilt, «weil er die Angel seines Zunftgenossen 
auf diebische Weise forttrug und so seinen Eid brach»; das Urtheil lautet (zufolge 
Artikel 4) auf 4 Gulden; die Richter waren jedoch human und erliessen ihm in 
Anbetracht seiner Armuth zwei Gulden; er musste aber einen neuen Eid ablegen.» 
Die meisten Strafen werden verabfolgt, weil man die Messe versäumte. 
Das Lieblingsgericht des Fischers war von jeher der Fisch; auf Fische kann 
man aber nur Wein trinken; Fischersuppe und Wein schmecken aber doppelt so 
gut, wenn man dieselben in Gesellschaft verzehrt; aus welchem Grunde denn der 
Zunftkrug oft genug geleert wurde. Dass auch diese Gelegenheiten nicht immer 
glatt abliefen, geht daraus hervor, dass es die ehrsame Zunft für nothwendig 
erachtete, diese «stillen Unterhaltungen» durch ein Statut und Punkte zu reguliren, 
welch’ letztere folgendermassen lauten: 
«1 An Gelagen theilzunehmen kann Niemandem verboten werden, so jedoch, 
dass Einer dem Anderen die schuldige Ehre erweise und Niemand mit seiner Seele 
und anderen gegen Gott gerichteten Flüchen bei Strafe von vier Gulden zu ver¬ 
brechen nicht wage. 
