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Ethnographie der Einwohner des Balatonseegebietes. 
Nagy-Vazsony und Veszprem tragend, auf dem Markte oder von Haus zu Haus 
gehend zu verkaufen Grössere Fogase wurden nach Wien gesendet. 
Bei der jetzt beschriebenen Zugmethode wurde also das Netz von zwei 
Schiffen draussen am offenen Wasser ausgeworfen und das Netz dann eingezogen. 
Ganz ähnlich geschieht dies an mehreren anderen Orten des Balatongestades, so 
auch in Kövägö-Örs, umsomehr, als es dort nirgends Raum gibt, wo man das Netz 
vom Ufer aus herausziehen könnte. 
Eine andere Art des Ziehens ist diejenige, die ich auf dem Balatonfö-Kajärer 
Wasser bei Aliga beobachtete und deren Verlauf folgender ist: Oberhalb des 
«Romläs» (das Verderben) am Grunde des Vaskapu (Eisernes Thor) ist bei einer 
in die Küste eingegrabenen kleinen Fischerhütte das Netz ausgebreitet. Der Busch 
besteht aus neun Mann, die einen einzigen Kahn haben, auf welchen das Netz und 
die Stricke aufgelegt werden. In den Kahn setzen sich sieben, zwei bleiben am 
Ufer und führen das eine Ende des Strickes mit sich. Der Kahn verlässt das Ufer 
und rudert man je nach der Länge des Strickes 200—500 Klafter weit hinaus, 
den Strick fortwährend nachlassend. Kommt nun die Reihe an das Auswerfen, so 
wird der Apacs ins Wasser geworfen und so wie sich nun der Kahn nach vor¬ 
wärts bewegt, lässt der eine Bursch die untere Leine, der andere die Flottenleine 
demselben folgen, während der Steuermann darauf achtet, dass sich das Netz in 
einer guten Richtung ausbreitet und sich nicht in den Kahn verwickelt. So wird 
nun der eine Flügel des Netzes abgelassen, sodann der Sack und endlich der 
zweite Flügel, bis man endlich den an den Apacs gebundenen Zugstrick des letz¬ 
teren von der Rolle ablaufen lässt. Unterdessen zieht man schön langsam der Küste 
zu, wobei man ungefähr zu der Zeit dort ankommt, als auch der Zugstrick an sein 
Ende gelangt. Hierauf wird der Anker schnell ausgeworfen, vier Mann begeben 
sich an die Rolle, während sich drei an der Küste entlang zum Anfänge des 
Strickes hinüber begeben und das Netz ziehen. Hiedurch wird nun ein sich immer 
mehr verkleinernder Raum eingeschlossen. Die Rolle füllt sich immer mehr mit 
dem Stricke, auch die Gurgelbinse nähert sich. Die am Ufer ziehenden Burschen 
ziehen sich mehr und mehr nach unten, dem Kahne zu, gelangen endlich sogar 
unterhalb des Galgens, um endlich zusammenzutreffen, wobei jedoch jede der 
Gruppen schon die Oberleine des Netzes erreichte. Jetzt springen Alle auf und ins 
Wasser, wobei sie das Netz ziehen. Der Steuermann tritt auf die untere Leine 
damit die Fische nicht unten durchschlüpfen. Die gefangenen Fische werden dann 
schon von den vielen Kindern und Fischerweibern erwartet, die dieselben sogleich 
in Körbe legen und auf der Eisenbahn oder auf der Achse nach Szekesfehervär 
führen. 
Bei dieser Art zu fischen bedient man sich also eines einzigen Schiffes und 
wird der Strick an einem Ende von zwei am Ufer gebliebenen Männern getragen, 
also auch hier dem Ufer zu gefischt. Eine Variante hievon ist diejenige Art, die 
Herman aus Tihany beschreibt (Pag. 299), wobei das Netz am Ufer nicht von zwei 
Männern gehalten, sondern verankert wird. Der grosse Busch begibt sich auf 
den Kahn, lässt den ersten Strick des Netzes und sodann den zweiten Strick ab¬ 
laufen, und wenn dies geschehen, begeben sie sich wieder auf das Ufer, wo sie in 
zwei Gruppen getheilt, das Netz herausziehen. 
Eine vierte Form des Netzausziehens, jedoch mit der letztbeschriebenen ver¬ 
wandt, ist diejenige, die als Tihanyer Specialität mit dem Gardafange zusammen- 
