Ethnographie der Einwohner des Balatonseegebietes. 
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sind, sicli umzudrehen und unwiederkehrbar in den Hof gelangen. (Fig. 124.) Die 
Szent-Györgyer Fischer kennen auch diejenige Au form, die ich in Keresztur 
(siehe Pag. 107) darstellte, und die zwei Eingänge besitzt. Diese kombinirt man so¬ 
dann mit der einfachen gehöften Form derart, wie dies in Fig. 125 ersichtlich 
ist, wo die beiden letzten Köpfe einfach, die beiden mittleren jedoch in zwei Ein¬ 
gänge zweigende gehöfte Köpfe sind. Nur haben die Szent-Györgyer Fischer den 
doppeleingängigen gehöften Kopf in den Kombinationen weiter entwickelt, da sie 
bei der Öffnung zwischen Hof und Kopf behufs Leitung der Fische eine kurze 
Flügelleitwand anbrachten. 
Sowohl in Balaton-Bereny, als auch in Balaton-Szent-György und Balaton- 
Keresztür, ferner in Lengyeltöti und Fonyöd werden die Fischzäune und deren 
hier beschriebene Formen für slavischen Ursprungs gehalten, und gelten, und sind 
auch heute noch die am südlichsten Rande des Balaton und des Berek sitzen¬ 
den slavischen Dörfer : Buzsäk, Täska, Szent-Päl und Varjasker noch heute die 
berühmtesten Fischzaunsteller. Diese Leute kennen jeden Winkel des Berek und 
traf ich auf meinen dortigen Wegen mit dem berühmten Rohrfischer (Päkäsz) aus 
Töt-Szt-Päl Namens Posza Gyurkicza Märton zusammen, der den Berek auf der 
ganzen Welt am besten kennt, und mir auch die slavischen Benennungen für 
Fischzäune und zwar für Kopf = G/ava, Pclöcze — Lesza, (Hof) Udvar = Dvor, 
Gurgelleitwand (toroklesza) = Plot , mittheilte. 
Das Handwerk der Fischzaunfischer vom Berek ist übrigens kein beneidens- 
werthes. Sie leiden überaus viel von den Unbilden des Wetters, auch besitzen sie 
einen grossen Feind in der Fischotter. Im Berek gibt es nämlich deren noch 
überaus viele und begeben sich dieselbe in die Köpfe der Fischzäune hinein, wo 
sie die dort gefangenen Fische auffrassen und hierauf die Wände des Fischzaunes 
zerstörten, obwohl selbe durchaus kein wohlfeiles Geräthe sind und man um 28 
Köpfe zu erzielen, 26 Gulden für Rohr ausgeben muss. Als Scheuche hängt 
man Fetzen, Kleiderstücke etc. aus woran sich jedoch die Fischotter gewöhnt 
und nicht mehr zurückscheut. 
Steht der Fischzaun nicht genug hoch über der Oberfläche des Wassers 
empor, so wird er von oben mit Rohr bedeckt, damit die Fische aus demsel¬ 
ben nicht herausspringen. Bei Fonyöd hat das Fischen mit dem Fischzaune ein 
Ende. In Balaton-Csehi und Lclle wusste man, dass dazumal, als es in den zur Ge¬ 
meinde gehörenden Auen Wasser gab, man mit demselben fischte, jedoch konnte 
mir das Volk weder die Form, noch die Fachausdrücke für denselben hersagen. 
Darüber hinaus verschwanden sodann alle Spuren bis zur Grenze des Komitats 
Veszprem, dem am südlichen Ufer des Siö befindlichen Kiliti, woher ich meine 
letzte, jedoch nicht uninteressante Angabe über die Fischzaunfischerei holte. 
Durch die Siöregulirung wurde das zum Fischen mit dem Zaune geeignete 
Gebiet abgezapft, was den Typus der Gegend gründlich veränderte, wie dies schon 
bei Gelegenheit der Verhandlung der Ortsnamen ersichtlich war. Natürlich ging 
damit auch die alte Fischzaunfischerei zu Grunde. 1879 jedoch brach die Schleuse 
des Siö durch, es entstand ein neues Gestrüppe und damit ein ethnographisch 
überaus interessanter Fall : die Kilitier erinnerten sich nämlich, dass sie vor Jahren 
im Gestrüppe Kaliczka-¥\sc\\crc[ betrieben, jedoch befand sich unter ihnen kein 
einziger, der ein Kaliczka aufstellen konnte, weshalb man sie durch die benach¬ 
barten Juter Beute errichten Hess, die gleichfalls das Gestrüpp des Siö befischten. 
Resultate der wisseuschaftl. Erforschung des Balatonsees. 111. Bd. 2. Th. 
