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Ethnographie der Einwohner des Balatonseegebietes. 
Rohres mit freier Hand, ferner mit Krebsnetzen = Räcsa und Ziegenhäuten, die 
man auf Rohr zog. Heute beginnen sie sich von neuem zu vermehren, jedoch 
langsam. 
Und endlich muss ich im Rahmen der Fischerei noch den Schildkrötenfang 
erwähnen, da eine Verfügung bezüglich desselben in einem Fischerkontrakte 
enthalten ist. In Endred trieb nümlich ein ziemlich grosser Bach zwei Mühlen, die 
Also- und Felsö-Endreder Mühle. Das Fischerei und Rohrschneiderecht gehörte 
der Tihanyer Abtei, welche, wenn sie auch nicht viel eintrugen, doch davon wich¬ 
tig waren, dass es an diesem Orte Schildkröten gab, die bei den Herren der 
Tihanyer Abtei in grossem Ansehen standen und auf deren Fang man grosses 
Gewicht legte, wie dies aus dem in der Gemeinde Endred auibewahrten folgen¬ 
den hier in wortgetreuer Übersetzung gebrachten Kontrakte hervorgeht: 
«Kontrakt, demzufolge von Seite der Hochgeborenen Herrschaft der Ge¬ 
meinde Endred die Fischerei und das Rohrschneiden der Felsö- und Alsöendreder 
Mühlgüter unter folgenden Bedingungen übergeben wird : E Benannte Gemeinde 
kann in beiden Gütern die Fischerei auf ihren eigenen Netzen gebrauchen, ist je¬ 
doch schuldig der Herrschaft für Geld, hie und da gute Fische zu liefern. 
2. Wird sie verpflichtet sein, das Rohr auf Halbpart aus allen beiden Teichen 
ehrlich und zu gehöriger Zeit abzuernten, und die Hälfte des für die Herrschaft 
entfallenden Rohres dorthin, wo dasselbe der Beamte der Herrschaft verordnet, 
einzuführen und ordentlich aufzuspeichern. 3. Schildkröten müssen auf alle mög¬ 
liche Weise und nach strengstem Bemühen in je grösserer Zahl zusammengefangen 
werden, die ohne alle Bezahlung an die Herrschaft abzuliefern jedermann verpflichtet 
ist, mit der Bemerkung, dass wenn- Jemand Schildkröten im Geheimen verkaufen 
würde derselbe ausser der körperlichen Züchtigung auch noch für alle Zeiten ' von der 
Pachtung ausgeschlossen wird. Für welche oben angeführte Nutzniessungen im Namen 
der Gemeinde der Vorstand und Richter verpflichtet werden, im kurrenten Gelde 
in die herrschaftliche Cassa 13 d. i. dreizehn Scheingulden am Sanct Georgius- 
Tage des nächsten 1827-er Jahres einzuzahlen. Die Zeit des Arendas, die mit 
1826 Sanct Georgi beginnt, wird nur ein Jahr andauern, d. i. bis zum künftigen 
Tage Sanct Georgi. Zu dessen grösserer Kraft dieser in drei gleichen Exemplaren 
verfertigte und von beiden Seiten unterfertigte Contraktualbrief ausgegeben wurde. 
De Dato Endred am 11. April 1826. Kajetan Örvei, Tihanyer Administrator. Die¬ 
ser Kontrakt wird durch Verfügung des Hochwürdigen Herrn Peter Philipp im 
Iahte 1827 und 28 durch mich bekräftigt. Endred, am 28. Mai 1827. Melegh Imre 
Herrschaftlich Endreder Gespan.» 
