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Ethnographie der Einwohner des Balatonseegebietes. 
würde. Beim Schweineschlachten pflegt man in das Stichloch ein Stück Maiskolben 
zu stecken, dieser Maiskolben wird sodann aufbewahrt und beim Anlegen des 
künftigen Maises durch die Hausfrau, die sich in die Mitte des Maisfeldes schleicht, 
dort in die Erde eingegraben, weil sodann die Ungeziefer die Saat nicht auffressen. 
Wie sich das Mädchen in der Weihnachtsnacht aus dem Grunzen eines Ferkels 
oder eines alten Schweines profezeihen lässt, wie ihr Bräutigam aussehen wird, 
sahen wir schon bei den Heiratsgebräuchen. 
Junge Hunde, deren Augen noch nicht offen sind, darf man nicht berühren, 
weil sonst der Nagel blind wird. Kleinen Hunden muss man Flussnamen geben, 
damit sie nicht wüthend werden. Kauft oder erhielt man einen Hund, so muss man 
ihn auf Dornen nach Hause tragen, oder zuhause angekommen denselben, zuerst 
auf Dornen legen, dass er zornig, bissig und gut bellend werde. Hunde, besonders 
Jagdhunde für Geld zu kaufen, ist übrigens nicht gut. Man muss solche entweder 
zum Geschenke bekommen, oder stehlen, da man sonst mit denselben kein Glück 
haben könne. Verliert Jemand seinen Hund, so gehe er nach Hause, schreie den 
Namen desselben dreimal in den Ofen, worauf der Hund bis zum anderen Morgen 
gewiss zum Vorschein kommt. Wie man die Gelbsucht durch den Hund fressen 
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lässt, wenn man ihm durch den Kranken bepisstes Fleisch oder einen ungesal¬ 
zenen Brei gibt, sahen wir oben, wo wir auch bemerkten, dass eine schwangere Frau 
Hunde nicht stossen darf, damit ihr Kind nicht krätzig werde, und auch, dass das 
Bellen des Hundes mit aufgehobener Nase Feuer, mit nach unten gehaltener Tod 
bedeutet. 
Neugeborene Katzen , deren Augen noch nicht offen sind, darf man ebenso 
wenig, wie die Hundebrut berühren, und zwar, weil auch dann die Nägel blind 
werden. Bringt man eine neue Katze in das Haus, so muss die Hausfrau, damit 
die Katze nicht davon laufe, dieselbe vor der Ofenmündung siebenmal unter ihrem 
Fusse durchziehen und sie ebenso oft in den Ofen stecken, endlich den Hin¬ 
teren der Katze an die Rauchwand reiben; damit sich die neue Katze besser an 
das Haus gewöhne, lässt sie die Hausfrau zuhause in den Spiegel schauen. Beim 
Wohnungsumzuge darf man die Katze nicht über das Wasser tragen, da sonst 
derjenige, der sie trägt, bald stirbt. Wenn sich die Katze wäscht, kommen Gäste 
und zwar, wenn sie das Ohr wäscht, liebe, wenn sie sich unter den Ohren wäscht, 
nicht liebe Gäste. Beim Fieber erwähnten wir auch, dass man den Hintern der 
Katze waschen und das Waschwasser dem Kranken zu trinken geben muss. 
Eine der grössten Sorgen der Hausfrau ist die Vermehrung der Hühner , 
weshalb sich hieran sehr viele abergläubische Ansichten knüpften. Am Tage 
vor Weihnachten pflegt man Einsen zu kochen, von welchen unter dem Mittag¬ 
mahle jedes Familienglied einen Föffel voll in ein gemeinsames Gefäss gibt u. zwar für 
die Hühner, damit sie sich gut vermehren. Um viel Hühner zum Brüten und zum 
vielen Eierlegen zu bringen, pflegt man in der Weihnachtsnacht, wenn man zur 
Messe läutet, auf den Hühnerstall von aussen und innen mit einem Besen zu 
schlagen und in den Trog Besenwasser zu giessen, nämlich solches Wasser, in 
dem man beim Brotbacken den Ofenbesen ausgewaschen. Damit die Hühner 
frühzeitig brüten mögen, legt man in ihr Nest Hafnerstroh, das man von dem 
wandernden Hafner kauft. Auch legt man ihnen gestohlene Hobelspäne unter, 
mit den Worten : «Meine Hühner mögen Eier legen, brüten, andere Hühner 
mögen keine Eier legen und nicht brüten.» Die Hühner werden übrigens aus dem 
