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Gleichzeitig mit der Entwicklung der Amnionfalten wird auch 
der Gastrulationsvorgang eingeleitet. Man erblickt zuerst in der 
mittleren Region des Keimstreifens eine ziemlich seichte, rinnenartige 
Einstülpung, die nach vorn und hinten allmählich verschwindet. 
Längs dieser Rinne wird die Mittelplatte unter die Eioberfläche 
verdrängt. Während die Seitenwände dieser Rinne aus einer Zellen¬ 
schicht aufgebaut sind, erscheint ihr Boden viel dicker und hier 
liegen die Zellen in mehreren Schichten übereinander. An denselben 
Querschnitten läßt sich in den Seitenplatten an der Grenze der 
Rinne eine schwache Zellenwucherung wahrnehmen, die zur Ver¬ 
größerung des unteren Blattes beiträgt. Die Gastralrinne — denn die¬ 
sen morphologischen Wert wollen wir dieser Einstülpung geben — 
erstreckt sich später bis an den hinteren Ei pol, wo sie ihre größte 
Tiefe erreicht. Nachdem sie sich in der mittleren Eiregion ge¬ 
schlossen hat, hinten aber noch weiter unverändert verbleibt, wer¬ 
den wir im ersten Eidrittel einer ähnlichen aber ganz seichten, 
rinnenartigen Einstülpung gewahr. Im Gegensätze zum hinteren 
Ende reicht hier die Rinne nicht bis an den Rand des Keimstreifs, 
sondern erstreckt sich nur bis zur Mitte der Kopflappenregion, bis 
zur Stelle, wo später das Stomodäum angelegt wird. In einer Reihe 
älterer Stadien gestalten sich nun die Verhältnisse folgendermaßen: 
Zuerst schließt sich die Rinne im vorderen Keimstreifabschnitt, zu¬ 
letzt aber in der hinteren Keimstreifsregion. Während aber in der 
Mitte und vorn gleichzeitig mit dem Abschluß des rinnenartigen 
Blastoporus auch sein Lumen verschwindet, bleibt es in dem hin¬ 
teren Abschnitt, da sich hier die Blastoporusränder nur an der 
Keimstreifsoberfläche vereinigen, noch eine gewisse Zeit erhalten und 
ist somit als Urdarmhöhle zu betrachten. 
Nachdem das Lumen auch im hinteren Abschnitt verschwunden 
ist, stellt sich zwischen dem Ektoderm und dem unteren Blatt eine 
deutliche Grenze ein. Sie erscheint zuerst in der mittleren Region, 
tritt später im ersten Eidrittel auf und wird zuletzt auch im dritten 
(letzten) sichtbar. Dadurch kommt es zu einer vollständigen Tren¬ 
nung des Ektoderms von dem unteren Blatte, welches ich für das 
Entoderm halte. Durchmustern wir eine Querschnittserie im Stadium, 
in welchem die Trennung beider Keimblätter eben stattgefunden 
hat, so zeigt das Entoderm folgenden Bau: In der ganzen mittleren 
Region des Keimstreifs hat es die Gestalt einer Platte, welche aus 
einer Schicht rundlicher Zellen besteht, am hinteren Ende erkennen 
