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auf einige Stunden in destilliertes Wasser von Zimmertemperatur, 
worin die Gallerte stark aufquoll und die Eier infolge der Wasser¬ 
aufnahme eine vollkommen kugelrunde Form annahmen. Nach Her¬ 
ausnahme der Eier aus dem Wasser wurden sie gemessen, und 
alsdann sofort in zwei Gefäßen mit destilliertem Wasser unterge¬ 
bracht, die nun in Thermostaten mit den konstanten Temperaturen 
von 10 und 20° C gestellt wurden. Die Zeit, während welcher die 
Eier in den verschiedenen Temperaturen verblieben, war in jedem 
Versuch die gleiche und betrug für die Mehrzahl der Versuche 
4 Stunden. 
In den Versuchen, deren Ergebnisse in der beigefügten Tabelle 
zusammengestellt sind, wurden in jeder Portion je 10 Eier gemes¬ 
sen. Aus den in jedem Versuch ausgeführten Messungen berechne¬ 
ten wir das durchschnittliche Volumen eines Eis in jeder Portion 
vor Beginn und nach Beendigung des Versuches. Der Unterschied 
zwischen dem ursprünglichen und dem endgültigen Volumen der 
Eier, die in verschiedenen Temperaturen gehalten wurden, bezeich¬ 
net den Volumenzuwachs, resp. die Menge des durch die Eier 
während der Dauer des Versuches aufgenommenen Wassers. 
Aus der Größe der Zuwächse der Ei volumina in jeder Portion 
sehen wir, daß die Menge des Wassers, welches von den Eiern 
während ein und derselben Zeit bei verschiedenen Temperaturen 
aufgenommen wird, sehr verschieden ist. Im ersten Versuch nah¬ 
men die in einer Temperatur von 10° C verweilenden Eier während 
der Dauer von 4 Stunden O'Oo cmm Wasser auf, in einer Tem¬ 
peratur von 20° C dagegen 022 cmm, d. h. mehr als viermal so 
viel. Andere Versuche weisen noch größere Differenzen auf. Wenn 
wir die Resultate der einzelnen Versuche zusammenfassen, so kön¬ 
nen wir feststellen, daß bei einer Erhöhung der Temperatur um 
10° die Geschwindigkeit der Wasseraufnahme sich vergrößert hat: 
im ersten Versuch — 44 mal, im zweiten — 5 6 mal, im dritten — 
5*3 mal, im vierten — 4 mal. Wir können wohl behaupten, daß, 
wenn man die Temperatur von 10 auf 20° steigen läßt, die Ge¬ 
schwindigkeit der Wasseraufnahme durch unbefruchtete Eier sich 
fast fünffach (4'8 mal) vergrößert. 
Da in den einzelnen Versuchen nur Eier, die demselben Weib¬ 
chen entstammten, untersucht wurden, so ist es wenig wahrschein¬ 
lich, daß die festgestellten Unterschiede in der Wasseraufnahme 
durch Schwankungen des osmotischen Drucks in den zu den Ver- 
