100 ORDINE DEI DITTERI 
e staccarsi pure dal rimanente del guscio. Alia Mosca basta 
che se ne stacchi una delle due ; e per ottenere questo effetto , 
adopera un mezzo ben sorprendente. Gonfia e contrae alternata- 
mente il capo, come per un movimento di diastole, e il capo 
gonfiandosi, spinge le due mezze cupoline lungi dal guscio. 
Questo non resiste un pezzo ai colpi di ariete che fa la Mosca 
col capo, e l’insetto esce fuori trionfante. 
Nondimeno la nostra neonata è ben diversa da ciò che sarà 
fra breve. Questa Mosca che deve divenire turchina, è allora 
grigiastra. Ma va sempre perfezionandosi. Dopo tre ore appena, 
ha già il suo colore definitivo, e in un tempo brevissimo tutte 
lejparti dell’animale assumono la consistenza e la fermezza che le 
caratterizzano. Nello stesso tempo le ali che, quando è venu 
alla luce, erano veri monconi, si allungano man mano e spie¬ 
gano tutti i loro ghirigori. Allora si vede la Mosca della carne 
come siamo abituati a conoscerla (fìg. 66). 
Meraviglie della proboscide della Mosca della carne. — Uno dei 
punti della struttura di questa Mosca che ha maggiormente 
Fig. 67. Proboscide della Mosca Fig. 68. Parte conica della proboscide 
della carne. della Mosca della carne. 
fermata l’attenzione di Réaumur, e che è ben degno di svegliare 
la curiosità di tutti coloro che nutrono un certo interesse per 
questo piccolo popolo alato, è la struttura della sua proboscide. 
Daremo un’ occhiata coll’ illustre osservatore dell’ opera di Dio 
negli Insetti, all’apparato complicato e singolarissimo, mercè il 
quale la Mosca, questo parassita, questo ingordo, questo avido 
mangiatore dei nostri cibi, può suggere i liquidi, ed anche as¬ 
saggiare le sostanze solide e cristalline, come, per esempio, un 
pezzo di zucchero. 
Non è difficile obbligare una Mosca a mettere fuori tutta la 
sua proboscide, bene stesa e gonfia. Basta stringer colle dita, 
o i due lati, o sotto e sopra il corsaletto. In tal modo la si 
obbliga subito a tirar fuori, per così dire, la lingua. 
Questa proboscide par fatta di due parti articolate insieme, e 
che formano un angolo più o meno aperto (fig. 67). 
