30g Eät av iä 177$-, 
purfårgadt, och inuti blekt, vekt, ftråft 
och ftoppande, famfc nytjas af Chinefer- 
ne, at dermed fårga fvarfc. Frugten år 
aldeles klotrund, och inuti afdelad uti 
fem rum. Då den åtes, afikåres meren¬ 
dels lkalet rundt omkring; och det in¬ 
neliggande mofet, fom omgifver frön, 
fom år hvit, löft, föt och obeikrifveligen 
behageligt, ftickes helt i munnen, famfc 
fmålter der likfom en vifpad grådda; 
det åger den angenåmaf£e blandning af 
fött och litet furfc, fom ej befvårar ma¬ 
gen, och hvarvid man ej ledfnar. I mit 
tycke, år denne den aldralåckrafte och 
fundaffce frugt af alie i hela Oftindien. 
Til defert på borden nj^tjades ofta 
vatn-Meloner, och ftundom Pompelmo- 
fer. Bagge desfe gifvas både hvita och 
röda, och bågge kunna på Skeppen bi¬ 
behållas och förvaras flere veckors tid, 
til mycken förmån för de Sjöfarande. 
Pompelmofen QCitrus decumanus~) år 
en fort Citron, ftor fom et barn-hufvud, 
med en lagom fur och lålkande faffc. 
Skalet år tjockt, men låter lått aflkala 
lig, och hela frugten fördelas fedan lått 
i flere fly eken, lamt år tilråckelig for 
flere perioner. Saften kyler, flåcker 
tor- 
