Sejan iil Jlofvef. ^ofiåa 177 ^» 
ftrånderne. Jag fan den af en betyde» 
iig både bred och långd. i^nnars fades 
den almånnaft komma ifrån den ftora 
!Ön, Matimm , fpm ligger norr om Japan. 
Denne Fucus torkad och renad ifrån 
land, falt, och annor orenlighet nytjas 
af Japonefen vid flere tilfållen. Ehuru 
feg den tyckes vara, brukas den doc^ 
at åtas, i fynnerhet vid de tilfållen, då 
de göra flg luftige med Sakki drickans- 
(de. Den Ikåres dä uti ftycken, kokas, 
iivarvid den blifyer mycket tjockare och 
blandas med annan mat. Stundom åtes 
den rå, fedan den blifyit Ikrapad livit, 
pch i fådant fali ikåres den almånnaft i 
rirafoF af en nage|s bred och två tums 
långd, ihopyiklas uti fyrkant, farnt med 
en finare rimfa, eji linea bred och tre 
tum lång utaf fatnme Fucus Ikuren om» 
bindes. Desfe ihopviklade fyrkanter 
ätas antingen med, eller utan Sanfjo, 
(^Fagara piper it a'). Då Ikanker gifvas, 
får man ofta fe desfe ti! hela eller halfr 
va tjoget ftrödde omkring på det lilla 
bordet, Når någre ikånker föråras åt 
någon, fom vid mångfaldige tilfållen hår 
år öfiigt och anfes för nödvåndigt, hö¬ 
rer åfven til ceremonielet, at dervid 
fogas et få kalladt Coinpliments papper, 
på et egit och fyntierligt fått iboplagt 
L f och 
