Cap 1773. 
'261 
Emedan ingen fkög gifves omkring 
Staden eller .[i defs granlkap, utom de 
få och fmå, fom flå högt up i bergs- 
klyfterne, få år veden härftådés, livil- 
.ken endaft nytjas i köket, både rar och 
dyi'. Det måfla, ja nåftan alt brånfle 
håmtas igenom flafvar utaf rötter af 
Proteae, dem de upgrafva och utaf af- 
hugne greaiar af fmå buflcar. Af desfe 
hopfamlade qviftar och rötter göras 
tvånne knippor, hvilke faftbindas vid 
bagge andar af en ftång, på hvilken 
flafven öfver fine axlar bår dem hem. 
Tvånne fådane knippor, fora utgör et 
dagsverke, at famla, fåljas för två Hol- 
låndlka eller omtrent 10 Svenlka fkiilingar. 
Två fkillingar år ,en flaf fkyldig, at 
rånta.Jln Husbonde dageligen/lbm gör 
ungefärligen 8° R:sd. om året, hvarige- 
nom han inom få år gör fig betalt, men 
aftjånar åndå intet, igenom en få dryg 
rånta, af lit flafveri, fom fortfar med 
defs år, och ökas med defs blod. 
Tamarinder, för fin fyra fkul, bru¬ 
kades flundom i flållet för åttika, på 
det fåttet, at Oxkött, flcurit i tunna , 
fkifvor beftröks med pulpa tamarindo- 
rum;, torkades något litet i folen, ftek- 
R 3 tes 
