Åkerbruket . g! 
folkens goromål, fom vada i vatnet» 
hviiket minfe år et qvarter djupt Uti 
November månad år det mogit och af- 
fkåres lamt bindes uti knippor och hem- 
föres. Endaft genom axens flående e- 
mot en tunna eller något annat, falla 
kornen ifrån halmen, få at i det hån- 
feendet ingen vidlyftig trölkning år af 
nöden; men för at få det yttre lkalefc 
frånfeildfc ifrån rena kårnan, år en ny 
trölkning eller ftampning åter nödig, 
fom fållan anftålles förr, ån grynen be- 
höfva nytjas. Således föres det til åt- 
Ikillige orter och fåljes der aldeles o- 
ftampadt. Stampningen i fm åt feer al- 
månnaft på det fåttet, at et tråblåck 
göres iholigt, denna hola fylles med ris 
och ftötes med en tråftöt, til defs fea¬ 
len lofnat ifrån. Uti ftort feer denna 
ftampning icke allenaft genom en ma* 
chin , fom beftår af flere ftötar, hvilke 
drifvas med vatn-hjul; utan ock med 
en dylik machin, fom af en karl tram¬ 
pas med foten: under denna ftampnin- 
gen rörer han med en kåpp i ferufven, 
få at grynen kunna rinna ned. Ris¬ 
grynen råknas hår för de båfte uti hela 
Oftindien, ganfea hvite, lemige och me¬ 
ra födande. 
Bok - hvetet , QPotygonum fngopyrum ) 
4 Del. F nytjas 
