QUESTION DES RACES. 299 
M. Steenstrup réussit à s’en procurer un exemplaire, mais dont la 
race avait subi des croisements. Les os des membres de cet exem¬ 
plaire sont bien plus grêles que ceux du mouton actuel, ils tiennent 
environ le milieu entre le mouton du bronze et le nôtre. La race 
pure des bruyères du Jütland paraît ne plus exister depuis environ 
deux siècles. Il n’y avait pas d’intérêt matériel à la conserver, car 
elle était petite et sa toison fournissait une laine grossière et peu 
abondante. 
Le bœuf domestique ne paraît en Danemark qu’à l’âge du bronze, 
mais cette race antique était moins forte que la nôtre. 
Le cheval ne paraît également en Danemark qu’avec le bronze, 
mais le cheval du bronze est aussi plus petit que notre cheval actuel. 
Ce n’est, à ce qu’il paraît, qu’assez tard qu’on s’est mis à se servir 
du cheval pour la monture, du moins pour les usages de la guerre. 
Ainsi les Grecs ne paraissent avoir commencé à se servir de cava¬ 
lerie que vers le VII e siècle avant notre ère *. 
Les autres espèces domestiques, le cochon et la chèvre , sont en¬ 
core à étudier. On sait seulement, comme nous l’avons déjà vu, 
qu’elles ont été introduites en Danemark avec le bronze. 
En général on n’a pas encore, en Danemark, pour l’âge du bronze 
ce que les Kjoekkenmoedding fournissent pour l’âge de la pierre, 
savoir de véritables musées zoologiques bien clos, où l’on est sûr 
de rencontrer rassemblés environ tous les animaux de l’époque, 
sans aucun mélange d’une autre faune, soit antérieure, soit posté¬ 
rieure. Cependant on a déjà trouvé sur trois points dans les couches 
inférieures de la tourbe au bord de Kjaermose des accumulations 
assez considérables d’ossements, représentant les débris et rebus de 
repas et se rapportant, d’après divers objets qui les accompagnent, 
à l’âge du bronze. C’est surtout d’après ces trois trouvailles qu’ont 
été déterminés les animaux domestiques de l’âge du bronze, et ce 
sont évidemment les espèces domestiques les plus anciennes du Da¬ 
nemark, à l’exception du chien. 
D’après des documents arabes, que le professeur d’arabe, à Co¬ 
penhague , M. Meeren, a communiqués à M. Steenstrup, celui-ci 
nous apprend, que l’on s’est mîs à apprivoiser le chat en Orient vers 
le VII e siècle. Il n’y était pas encore généralement répandu au IX e 
siècle et il paraît avoir passé en Europe peu après, à cette époque 
remarquable, lorsque la civilisation européenne a de nouveau reçu 
une puissante impulsion de l’Orient. 
On croit souvent reconnaître la souche de notre chat domestique 
dans le chat sauvage de l’Europe, mais ce n’est pas la même espèce, 
quoique très rapprochée et assez difficile à distinguer sur le squelette. 
Aussi les connaisseurs affirment-ils, que notre chat sauvage ne se 
croise pas avec le chat domestique. 
1 Minutoli. Abhandlungen vermischten Inhaltes. Berlin. 1831. Vol. I 
p. 129. 
