cibo gallinaceo generi fartidium gignit uuas appetendi.Ficrticio:^ primu fit ex lpfo 
uino quod uocant affynamon boc modo :alibi murti fcxtarn xx.aqup dimidm fcruet 
donec excoquatur aqup menfura. Alii marinp fcxtarios x.tatunde pluuip in Iole xl. 
diebus torrent dant egris: quibus uini noxam ti rnent: prox i rn u m fit e milio femie 
maturo cum ipfa rtipula libram quadrante in cogios duos murti maceratos cC poli 
vai.mefem tranffufo.Exloto arbore frutice berba dicrtum ert ubi qupqi fierent. Fmt 
et e pomis qup dicemus interprptationibus non mfi neceflariis additis primuquee 
palmis quo partbi dC Indi utuntT dC oriens totus matimait quas uocant cycleas mo^ 
dio m aqupcongiis tribus macerato exprpfloque. Sic fit &C ficites e fico: quam aln 
parmiprimu alit troci uocant. Aut fi dulce effe non libeat pro aqua uinaceo^ tantu 7 
dem addicitur e Cypria ficu &C acetum fit prpccllensatque alexandriaquoqi melius 
uinum fit:exca filiqua fynaca & e pyris maloruque generibus omnibus. Sed epu 7 
meis rboyton uocaf:S<£ comis mefpilis forbis moris ficcis nucleis pineis:bi murto 
madidi exprimunt 1 fuperiora per (e mitia. MiriteCato queadmodum fieri docue 7 
nt mox paulo indicabimus. Grpci uero dC aliomodo ramis teneris cum fuis foliis 
in fabno murto decoctis ut tenfis libra in tribus murti cogns dcferuere faciut donec 
duo fupcrfmt.Quod ite filuertris myrti bacis facffcum ert myrtidanurn uocatur:boc 
manus tingit ex bis qup in ortis gignuntur.Fit uinu e radice afparago Cum eia ori 7 
gano apii femine aprotano mentaidro ruta nepeta ferpilio marubio manipulos bi 7 
nos condunt in cadum murtum &C fapp fextariutn dC aqup marinp eminam e napis 
fitduoy denario^ ponderem fextarias binos murti addito.Item e fcyle radice inter 
flores 6C rofp foliis ufus in linteolo in murtum colatis cum pondufculo ut fi dat xb 
denario^c pondere in fextarios uiccnos murti nec ante tres menfes uafe aperto. Ite 
in agro calido &C aliud e filuertri aromatice quoq, inuenio facilitatum tantu non un 
guent oif copofmone primo ex myrrba ut diximus :mox& nardo celtico calamo bi 7 
tumine offis in murtum:aut dulce umu defccrtis:aiii de calamo lunco corto nardo 
fyriaco amomo cafia cinnamo croco palma acbaro fimiliter in offa. Apud alios nardi 
et malobatn vidibns m murti Congios duos additis qualia nuc quoqi fiunt pipere 
et meile addito qup alii condita:aln piperata appellant.Inuemf &C nectarites dC ber 7 
ba:quam aln menehonralu medicam:alii fimpbiton:aln deam:aln orertium:aln ne 
blariam uocant radice poderis xl.m fextarios vi.muffi addita.Similiter in linteo cx 
cptcris berbis fitablcyntbites xl. fextarns mufti. Similiter abfcyntbii pontici libra 
decocta ad tertias partes uci fcopis abfcyntbii in uinum additis. Similiter Ifopites 
ditio ifopo uncus tribus mduos congios murti coniectis aut tonfis in uinum fiut 
et utraque alio modo circa radices uitiu fato lic eleboritem fieri cx ueratro nigro 
Cato docct.Sic fit dC fcamonites mira uitium natura fapore alienu m fe trabedi qle 
et falice redolent patauino^c in palurtribus uindcmip:fic8P elleborum feritur in tba 7 
fo aut Cucumis filuerter aut fcamonites quod uinu tborium uocaf quonia abortus 
facit: Fit &C ex berbis quay naturp fuo loco dicentur: ert SCocba de radice gentiane et 
traguritano 5C diptamo affato dauco'elleboris pannacea fpblagora cboro tbymo 
mandragora mneo uocaruntSC fizmum &C ltacoineli ledlifpagite quo;p lam obiit 7 
terata ratio ert.E fruticum uero genere cedri utriufquc cuprpffi lauri pini pyri tbe 7 
tcbyntbi cbalini lentifci baceaut lignum recens in murto decoquut* Itecamelep et 
camepitis 8C camednfis lignu code modo et cx flore in congiu murti x. denarioru 
pondereaddito. 
F it uinum ex aqua ac meile tantu quinquennio ad boc feruari cplertem mbent 
Alii qui prudetiores rtatim ad tertias partes decoquut et tertiam ucteris rncl 7 
lis adnciunt.Oein xl .diebus Canis ortu in fole babcnt:aln diffufa ltax.dic obturat 
boc uocatur bydrumelli et ueturtate fapore uini aflequif nufqua laudatius q m pbry 
gia:quin et acetu meile tepcrabatur:adco mbil intemptatum in uitafuit. Oximeili 
exbn 
rfv.M' 
