Das Eis des Balaton. 
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Brei, in welchem nadelartige Formen dominierten. Das in Fig. 63—65 sichtbare Eis, 
welches vom Wind am 16. Februar 1904, also gegen Ende des Winters hinaus¬ 
geschleudert wurde, war vollkommen kerzig, es genügte ein einziger Schlag und 
das Ganze zerfiel klirrend in regelmässig schöne, trockene Kerzen. 
Es ist aus dem ersichtlich, dass die zur Kerzenbildung notwendige innere 
Struktur zwar schon beim Beginne der Eisbildung im Entstehen ist, jedoch erst 
nach längerer Zeit vollständig wird. Es ist daher ein Vorgang, welcher nach der 
Eisbildung langsam und stufenweise diese Struktur bildet. Wenn wir das zum Aus¬ 
einanderfallen bereite Eisstück näher betrachten, so werden wir bemerken, dass 
die zwischen den Kerzen befindliche dünne Spalte auf der unteren Fläche des 
Eises viel schmäler ist, als auf der oberen. Während unten die Messerklinge nicht 
hineingeht, fällt sie auf der oberen Fläche in die Risse tief hinein. Oben ist ihre 
Breite mehr als 1 mm, unten nur einige Zehntel desselben. Der Vorgang ist daher 
oben vollkommener als in den unteren Schichten, wir haben es also mit einem 
von oben in das Innere dringenden Vorgang zu tun. 
Wir finden jetzt schon leicht eine Erklärung, wenn wir uns den Vorgang 
der Eisbildung vergegenwärtigen. 
Sehen wir vorderhand von der aus horizontalen Nadeln mit horizontalen 
optischen Achsen bestehenden obersten Schichte ab. Denken wir uns dieselbe 
schon fertig, worauf die dünnen Plättchen untereinander gefrieren. Es sei in Fig. 55 
a der vertikale Schnitt durch das schon fertige kleine Plättchen. Dasselbe wurde 
soeben fertig, es besitzt daher eine Temperatur von beiläufig 0°. Darunter befindet 
sich ein Schichtchen stark konzentrierter Salzlösung, deren Schmelzpunkt z. B. 
2° unter Null sei. Weiter hinunter zu ist der Schmelzpunkt infolge der langsamen 
Diffusion des Salzes allmählich höher, da die Konzentrierung immer kleiner ist, 
während wir endlich in der Höhe der oberen Fläche des sich später bildenden 
b Schichtchens wieder den anfänglichen Salzgehalt der Flüssigkeit mit einem Schmelz¬ 
punkt von ca. 0° vorfinden. 
Die Eisbildung schreitet weiter. Schichtchen a kühlt sich unter 0° ab, kühlt 
die darunter befindliche Salzschichte und entzieht der Schichte b die Schmelz¬ 
wärme, worauf auch die Schichte gefriert, aber sofort auch das Salz ausscheidet, 
welches sich unter dem b Schichtchen ansammelt. Es sei nun die Temperatur des 
Schichtchens a —1°, der I Salzschichte 0°, welche, wie wir wissen, hiebei nicht 
gefriert, die Temperatur des Schichtchen b ebenfalls 0°, wobei es weniger Wärme 
enthält als die Salzschichte 1, da es ja schon gefroren ist. So setzt sich der Vor¬ 
gang fort. Das Plättchen a kühle auf —2° ab, die Salzschichte I auf —1°, das 
Schichtchen b ebenfalls, das Salzschichtchen II auf 0°, die darunter befindliche 
Schichte c mit normalem Salzgehalt ebenfalls auf 0°, aber sie gefriere noch nicht. 
Es gehört noch weitere Abkühlung dazu. Schichte a werde —3°, I werde —2°, 
aber sei noch Wasser, b ebenfalls —2°, I aber —1, Schichte c Eis von 0° u. s. w. 
Nur zur Vereinfachung des Beispiels nahm ich runde Zahlen. Freilich gibt es 
keinen so grossen Temperaturgradienten hinauf zu, am Wesen der Sache ändert 
dies jedoch nichts. 
Jetzt aber folgt die bedeutsame Wendung ! Das Salzwasser fliesst zwischen 
den Eisplättchen langsam ab, bleibt aber doch noch als klebrige Haut zwischen 
denselben zurück. Schichte a kühlt jetzt auf —4° ab, I ist noch immer —2°, 
jedoch gefroren, b ebenfalls - 2°, II ist —1° und c Eis von 0° u. s. w. Das 
