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len I an$r i €tte hoch/ 70 $f* fehlet mtf unb ©chüppett 
i" grog Sie .^regten in Ungern unD im Snieger, 
m au$ ihrem 0 iogen £aoiar bereitet unD in Songantino* 
pel oerfauft wirb* Sie gembhnlichen gnD i' U unD mie* 
gen 3 ~~ 6 $f* $?an 5at erwtefene gatte/ £>ag Äarpfett 
150/ 2oo3a^re alt merben* 0runb be$ hohen $lter$ 
Der gifche ig gleiche Nahrung/ gleiche Temperatur/ gleiche 
^emegung/ Daher fo mentg Krankheiten* geigt am lieb# 
gen ©chaaf^mig* £aic§t im Stritt) an frautteichcrt ©teilen; 
ein Rogner wirb pon 3 Milchnern begleitet/ Riehen au$ 
glüfien in ruhige Gaffer/ fpringen über 6' poche Rechen 
hin unD her mie ^act>fe* 3 m $hetn fünbet ihr Stehen bat* 
Dige Uebetfchmemmung m, meil frühe £ßdrme bert ©cpnee 
Der Sllpen früher fchmel$t* Witter Port 3 WÜ halt 337ooo 
(gier* ®an locft ihn Durch gelochte Grrbfen k* an einen be; 
gimmteugütterung$pla$ tinD fangt ihn mitten/ ^Ingelttf 
beugen* ©inb aber fchlart/ flecfen Den Kopf in ©chlamm 
unD laflfertJÖ 2fte§ über fich meggepen/ ober fpringen rnanntf* 
hoch überg 3 Re§; Daher bringt man ein anber$ Daneben 
an/ Damit ge Darein fallen* 2 >om ©pdf? bi 3 grüpiapP 
am begen/ megen gett nicht leicht in berDauen* £at 
man 0 allenblafe aufgerigt/ fo nimmt man Die SHtterfeit 
Durch €ff!ig meg* 2lu£ Karpfen/ Karaufcpe unD 0 ilbet ent* 
gehen bisweilen £ 5 agarbe/ Die groger aiß Diefe/ Heiner gl# 
jener/ nie über 3 $f* merben/ i?opf Dielet, lur5er/ 0 cpup* 
pen Heiner/ Peger/ mit Linien* 3 ftan mug annepmeny Dag 
Die Karpfen Die SKdnnchen gnb; eg fcheinf ge begimmtett 
Kopf unD 0 chman$* Seren Kopf mopeartig k* ig / gnD 
permuuDef toorben* $D?an fann ge fogar fagrieten/ um 
ge fetter $u machen* 
5 )?an theilt Die Karpfen in milbe unD $apme; je* 
ner gifcherei Pott feinem Gelang* gür Diefe hat man Dreier* 
lei Teiche/ ©treicp*/@trecf* unb gett*Teich* Sluf einen 
