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fenö uttb Stmgc fühmtb ©luifhenne, Sttttgc Nippel, fliehet 
(bicfeö öonGoqus); 2 } / (.f Shten nacft, jufammettgebrücf« 
terSchtmin Die flt&he gerichtet, |>afe uttb 35ütjelf. 
lang mtb lanjeitf., mittle Schwjf. febt fang/ fic|elfcw 
mig , Jtpei ©artlappen. SEBtlb in Slfi'en unö Sifcifa, 
auf Der ganjen (Erbe, mit einet greften 3«hl Spielarten. 
Sinb hinlänglich befamtf. Um ju fette fltübner mager jti 
machen, legt man ihnen flreibe unö geflohenen 3iegelfieitt 
in$ ©efränf, leben feiten über io gaffre, fltarnblafenjipfel 
5 "l, gleifchmagen, Drüftger ©ormagett unö flropf. Sie 
«Eier, werben am längfien erhalten, wenn man öieSserbun« 
fiung berhinöerf, Wa3 wohl am befien öurch (Eintauchen 
in heim«, ober ©ummiwajfer erreicht meröett möchte. 
Sie ülbänberungen oöer Seien fiiiö ungefähr folgettöe. 
1. Ur?Sei, wilöeiS flrnhn.; £ahn 2 j / l., aU|o Mittel« 
gtöge, fchmarjgrau, Sporn faft ij"l., flamm gro§, ge« 
jaeft, ©artlappen wie beim 3 ahmen, lernte f Heiner» 
ohne flamm unö Sappen, mehr braun. 
2 , 3 ahme kühner mit einer SÄenge Seien. 
a. Sei; bie gemeinen Jjofhübncr. 
a. Ser gemeine fltahn mit einfachem flamm. 
b. flrohnenhahn mit gefülltem flamm. 
c. jpofenhahn, Hamburger; Scheitel unö ©auch toie 
oon fchmarjem Sammet überjogen. 
3 .. Sei; Jpaubenhuhn, flobelh.; bei Öen Jjettnen erhebt 
ficb jugleich Die Jpirnfcljale uttb Das fltirn blafenartig in Die 
J 30 he , fte finb fchmächlicher. ©ei gähnen entfieht aber 
unter bet Jjaube nur eine getflage. Siefe nun mit allerlei 
garben, meid, fchmarj, golöig (©olDlacfhuhn), filberig, 
achatf. ober fchamoifarben, fchieferblau, gefchuppf ober 
betntelinattig, Söitfwe, braun mit sperljlecf'en, feuerfar« 
hen, ffeinfarben, weif? mit farbigen Sprenfeln. 
4 , ScWhuhn; weih, (täff ©artlappen geDersn 
