hìfujtonz-i 
quando rifin¬ 
ii di vigliar 
le qualità 
y-° DELL' H1ST. N ATVRALE 
meri durabile dubbili, clic le infufioni , &c li fughi difempliceefpreflione : per- 
ciocie nelle infufioni fono le parti feparate più pure , c meno alte¬ 
rate dal fuoco . perloche poflòno li preparatori delle medecine con- 
ftruar le infufioni, e fughi afìòndendo nel collo del vafe , che le con¬ 
tiene alquanto di oglio ,la cui tenace confidenza fa che il fugo, Se m- 
fufione meno dall’aria alterata fi conierai . fiche nelle decottioni 
non habbiamo : ma bifogna conferuarle col mele, ò zucchero, dan- 
^‘u/lTJfcL doleconneniente cottura . Hora fi radoppiano le infufioni, accioche 
fìtteci/, con lo. moltiplicato numero delle herbe , òfiroi fiori macerati, diuen. 
Ul’acqua più carga delle loro virtù . coli macerando li fogli di rofe, 
nell'acqua calda , l’infufion dopo vn giorno fi cola , c preme, ficin 
ella fcaldata fe ritnetton gli altri fogli ; e dopò altrettanto di fpatiofi 
ricola , e ciò fi fa tante volte , fin che l’infufione rifiuti di pigliar le, 
deli*ci>fnìn- qualità de noni fogli , non altamente che l'acqua falba dopò vn cer- 
rteie ni,™ to grado d’ingroliamento , nonfciolgepiùilfaleimpoftoui . Ma è 
degnodtconfideratione nelleopcrationidel fuoco: percheveggia- 
cr 'àfée fi mo nella cottura altre cole indurirli, come l’vouoche non folo à fuo- 
Ammenfconp. co f ccco ; an -oflo, ma afieflo nell’acqua anco piglia durezza : altre 
ammollirli, come li pomi acerbi , e li bulbi . L’vno. dunque come 
di fuftanza lubrica, & eguale, e partecipe di vn fiottile humore , e 
fpirito che nella cottura fi rifolue , piglia confidenza : li pomi hau- 
■£mIW tit C°fuftanza acerba, ineguale , e di humore occulto abbondante,, 
.fe;-£ qual dal fiioco alterata piglia eugualità , e ne diuicn di condition te- 
•:«m. * nera ,& amabile : li bulbi fimtlmcntc rilaficiauo l'acrimonia : perciò- 
che bifogna fuponere l’eugualità della fuftanza far molto alla fiefli- 
Jità, tenerezza, &trafparenza. è l'inegualità alle qualità contrarie:. 
Omrii effet onde netli metalli lo ftagno , e rame mefichiati producono fi bronzo 
Jin ttìT piùdi ambi durò , e ne gli animali 1’ afino e’icauallo i.1 mulo . dal 
ree -fuoco fimilmentc altre cofes’indolcifcono , come li pomi acerbi , 
altre ne diuentano amare, come fi miele fouerchiamente cotto , eie 
cofebruciate : perciochc nelfvno fiacquifta l’egualità , nell’altro 
l’humor , che dà la dolcezza , fi confuma, come amitene nel corpo 
tarlato, & il fuoco toglie, edalatrafparenza : come il geflo crudo 
trafparente polio à fuoco fi commuta in fuftanza fimile à calce , eie 
Contrarie-’ pietre e ceneri diuengono al fuoco vitree, e trafparenti . e toglie , e 
XZTndfo- dal’vnione , come col bruciamento il legno fi Jaicia in cenere .• c, 
giure, e dare nella fufionc le ceneri, & arene fi vnficono in vetro . Eritornando 
^jLicdicamen alla d.ecotcione , perche bifogna clic quella fiaconucniente allaco- 
fadacuifipiglial’impreflìone , perciò altre han bifogno di mace- 
ratione , e potente cottura, perniali arie qualità, come fanno moi¬ 
re radici , & altre perche nella potente cottura vapora la lor virtù , 
come auuiene nel capei venere, e granparte de fiori, han bifogno di 
dccottion leggiera . Dunque appo de medici mentre corpi di di- 
uerfo vigore vengono in vna decottione , non fi pongono in vno 
tem- 
