Nik 1 e ws ki, Umwandlung einiger stickstoffreier Reservestoffe etc. 71 
ruhen. So werden die aufgespeicherten Kohlenhydrate in Form 
von Zucker in bequemen Leitungsbahnen den Knospen im Früh- 
jahr zugeführt. 1 ) 
Auf Veranlassung des Herrn Geheimrat Pfeffer habe ich 
versucht, festzustellen, welche Rolle bei den in den Bäumen wäh¬ 
rend der Winterperiode erfolgenden Stoffumwandlungen das 
Fett spielt. Zugleich habe ich meine Aufmerksamkeit auf das 
Verhalten der reduzierenden und invertierbaren Körper bei die¬ 
sen Prozessen gerichtet. Meine Untersuchungen sind an zwei 
Repräsentanten der Fettbäume, an Tilia parvifolia und Betula 
alba , und an zwei Harthölzern, Prunus avium und Syringa vul¬ 
garis angestellt, es sind das alles Objekte, die vielfach auch 
Fischer zu den Untersuchungen dienten. Ich habe mich fast 
lediglich auf die Winterperiode beschränkt, wo also die Stoff¬ 
wanderung wohl auf das Minimum reduziert ist; dagegen ver¬ 
suchte ich durch Variieren der Temperatur den Einfluß dieses 
Faktors auf die Stoffumwandlung zu präzisieren. Bei meinen 
Untersuchungen habe ich mich der makrochemischen Methode 
bedient, in der Hoffnung, vielleicht auf diesem Wege einige Er¬ 
gänzungen zu den Resultaten Fischers besonders betreffs der 
wasserlöslichen invertierbaren Substanzen, die sich der mikro¬ 
chemischen Methode entziehen, bringen zu können. Zwar haben 
makrochemische quantitative Bestimmungen im Vergleich zu 
mikrochemischen Beobachtungen den großen Nachteil der Schwer¬ 
fälligkeit, auch sind sie weniger geeignet, lokale Veränderungen 
festzustellen, doch bieten sie vielfach, ein gutes Mittel, eine Ge¬ 
samtbilanz der an den Umwandlungen teilnehmenden Stoffe auf¬ 
zustellen. Leider war es nicht möglich, die in diesem Falle so 
wüns chens werteh 
keit auszuführen. 
Zunächst will ich über die Methodik und die Resultate mei¬ 
ner Untersuchungen berichten. 
Stärkebestimmungen mit genügender Genauig- 
•• 
II. Uber die Vorbereitung des Materials für die Analysen. 
Für die Untersuchungen wurden bei Betula , Prunus und 
Syringa 5—6 jährige, bei Tilia 7—8 jährige Zweige verwandt. 
Es wurde stets darauf geachtet, möglichst gleichmäßiges Mate¬ 
rial auszuwählen. Bei Prunus und Tilia stammten sämtliche 
Proben von einem und demselben Exemplare ab. Bei Betula 
habe ich von zwei nebeneinanderstehenden Bäumen das Material 
gesammelt. Von Syringa hingegen mußten sehr viele Exemplare 
ö Die jüngst publizierten Untersuchungen über die Reservestoffe der 
Bäume von Ledere du Sabion: „Revuegenerale de Botanique. Tome sei- 
zieme. Livraison du 15. septembre, du 15. octobre 1904, p. 341, 386“ konn¬ 
ten keine Berücksichtigung mehr finden, da die vorliegende Arbeit bereits 
abgeschlossen war. Doch sei hier besonders auf die dort zusammengestell- 
ten jährlichen Schwankungen des Gehaltes an löslichen wie unlöslichen 
Kohlenhydraten der Bäume verwiesen. 
