72 Niklewski, Umwandlung einiger stickstoffreier Reservestoffe etc. 
in Anspruch genommen werden. Docli scheinen anch in diesem 
Falle, wie es ans den Resultaten hervorgeht, die individuellen 
Abweichungen nicht besonders groß zu -sein. Proben, welche 
durch Eis gekühlt werden sollten, wurden in offene Glaszylinder 
gelegt; zur längeren Aufbewahrung wurden diese Zylinder zwi¬ 
schen Eisstücke gestellt, die sich in einem großen Kupfergefäß 
befanden. Dieses stand in einer Kiste von Holzspänen umgeben 
und mit Strohmatten zugedeckt. Zwischen den Gefäßen stieg 
die Temperatur nicht über +1°. Proben, die einer höheren Tem¬ 
peratur ausgesetzt wurden, waren unter einer Glasglocke auf¬ 
gehängt, in der die Luft durch nasses Fließpapier, das der Wan¬ 
dung anlag, feucht gehalten wurde. Km den Luftzutritt zu er¬ 
möglichen, war entweder die Glocke auf die Unterlage nicht 
ganz aufgelegt, oder, wenn dies der Eall war, so befand sich ein 
Schälchen mit Kalilauge" für die Kohlensäureabsorption, während 
ein Kaclistrom von Luft durch eine Quecksilbersperre ermöglicht 
wurde. 
Für die Analysen wurde bei Prunus und Betula die Borke 
abgelöst. Stets wurde bei allen Objekten die Rinde sorgfältig 
von dem Holzteil abgeschabt, um besonders eine Zunahme des 
•geringen Zuckergehaltes des Holzes durch anhaftende Rinden¬ 
teilchen, die meistens bedeutend zuckerreicher sind, zu verhüten. 
Holz und Rinde wurden nämlich gesondert analysiert. Anfangs 
pflegte ich Holz und Rinde' sofort nach dem Trennen im Schwefel- 
sänrfcexsikkator zu trocknen. Doch als im Dezember mehrere Pro¬ 
ben zugleich getrocknet werden mußten, wurde dies auf einem 
Ofen vorgenommen, wo eine Temperatur von 50—60 0 herrschte. 
Diese Temperatur war insofern günstig, als sie verhältnismäßig 
schnell, oft schon nach 3—4 Stunden, das Austrocknen des bloß¬ 
gelegten Holzes und der Rinde bewirkte. Auch stand die Tem¬ 
peratur schon über dem Temperatur Optimum der Stärkeregene¬ 
ration. Hie habe ich unter diesem Einhusse irgendwelche Stärke- 
umwandlungen an Tilia oder Betula ) wo sie am leichtesten sicht¬ 
bar gewesen wären, beobachten können. Anderseits war die 
Temperatur wohl nicht hoch genug, um irgendwelche Inversion 
hervorzurufen, zumal die Säfte der Objekte nur äußerst schwach 
sauer reagierten. Hach zwölfstündigem Trocknen wurden die 
Proben in Gefäße gebracht, in denen sie verschlossen aufbewahrt 
wurden, da es mir meistens nicht möglich war, sofort die Ana¬ 
lyse auszuführen. 
Die in einen Schraubstock eingeklemmten Holzstücke wurden 
mittelst einer Raspel zerkleinert, und die Teile, welche auf einem 
mit 1 mm großen Löchern versehenen Siebe zurückblieben, wur¬ 
den gemahlen, bis alles durch das Sieb durchging. Die Rinde 
wurde nach dem Zerschneiden mittelst einer Schere in einer 
größeren Kaffeemühle gemahlen. Zur Zerkleinerung der Rinde 
von Tilia und Sy ring a mußte eine mit einem Elektromotor be¬ 
triebene Kugelmühle benutzt werden. Das Pulver war so fein, 
daß es durch Siebe von 1 mm Weite durchging. Die zur Ana- 
