Tischler, Anthocyanbildung und Winterhärte der Pflanzen. 
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ich auch, daß bestimmte anthocyanerfüllte Zellen des Schwamm¬ 
gewebes in der Nähe der Gefäßbündel bei 2,5 % schon Plasmo¬ 
lyse zeigten. 
Wenn das Anthocyan demnach ohne Bedeutung als Kälte¬ 
schutz ist, so hat man doch daran gedacht, daß es einen Schirm 
gegen allzu intensives Licht abgeben könne. So glaubte wenig¬ 
stens Kerner v. Marilaun 1 ) seine Funde erklären zu dürfen, 
daß von all den Tieflandpflanzen, die er in seinem Alpengarten 
in einer Höhe von 2195 m kultivierte, nur diejenigen gut fort¬ 
kamen, die hier Rotfärbung annahmen, (z. B. Satureja im Gegen¬ 
satz zu j Linum)! Und für diese Lichtschirmtheorie ist sodann 
noch namentlich Kny 2 ) eingetreten. 
Doch mußte diese Theorie fallen, seitdem Engelmann 3 ) 
gezeigt hat, daß gerade die für die Assimilation wesentlichen 
Strahlen ungehindert das Anthocyan passieren und die absor¬ 
bierten Strahlen umgekehrt ohne wesentliche Bedeutung für die 
Photosynthese sind. Neuerdings neigen allerdings sowohl Bert- 
hold 4 ) als auch Buscaliom u. Pollacci 5 ) dazu, sie für einen 
gewissen Umfang wenigstens bestehen zu lassen. Und die An¬ 
gaben von Müller-Thurgau 6 ), daß starke Besonnung im Winter 
von Nachteil für die Pflanzen ist, sind wie ähnlich lautende Be¬ 
obachtungen vieler Praktiker wohl auch noch nicht genügend 
gewürdigt. 
Aber das Resume der beiden italienischen Autoren auf pag. 
277 ihres Werkes, daß das Anthocyan „avrebbe in certicasiin- 
dubb iamente 7 ) la funzione di proteggere, a guisa di schermo 
o di filtro colorato, i cloroplasti da uiTeccessiva radiazione“ ist 
jedenfalls z. Zt. noch unberechtigt. 
Dabei bleibt doch die Tatsache durchaus bestehen, daß spe¬ 
ziell niedere Temperaturen 8 ) und Licht die Anthocyanbildung 
hervorzurufen vermögen oder doch wenigstens Stoffe, die ihrer¬ 
seits das Entstehen des Pigments bedingen. Aber diese Regel 
gilt nicht ausnahmslos. Unter gewissen Umständen können ge¬ 
rade hohe Temperaturen das Auftreten des Anthocyans begün¬ 
stigen 9 ). Ferner sah Zopf 10 ) in den lebenslang dem Licht ent¬ 
zogenen Wurzeln von Parietaria diffusa den roten Farbstoff 
b Kerner v. Marilaun, 1. c. p. 364—365. 
2 ) Kny, Zur physiologischen Bedeutung des Anthocyans. (Atti del 
Congr. bot. internaz. 1892). 
3 ) Engelmann, cit. bei Stahl 1. c. p. 149—150. 
4 ) Berthold, 1. c. II. p. 83. 
5 ) Buse. u. Poll., 1. c. p. 205—206. 
6 ) Müller-Thurgau, Über das Gefrieren und Erfrieren der Pflan¬ 
zen. II. TI. (Landw. Jahrb. Bd. 15. 1886. p. 510—512.) 
7 ) gesperrt von mir. 
8 ) Wir brauchen nur an die bekannte Potfärbung vieler immergrüner 
Blätter im Winter zu denken! 
9 ) Buse. u. Poll., 1. c. p. 210—211. 
10 ) Zopf, Über die Gerbstoff- und Anthocvanbehälter der Fumariciceen. 
(Bibi, botan. Bd. I. 1886. Heft 2. p. 29.) 
