DE TEGENW03RDIGE STAND ONZER KENNIS VAN DE SCHEIKUNDE 
DER PLANTAARDIGE CELWANDEN 
DOOR 
C. van Wiaselingh. 
In de volgende bladzijden zal in het kort de stand onzer 
kennis van de chemie der plantaardige celwanden geschetst 
worden. Ofschoon over dit onderwerp vele belangrijke onder¬ 
zoekingen het licht gezien hebben, valt het toch niet te 
ontkennen, dat niet altijd daaraan de noodige aandacht 
geschonken is. Zoo is bij de stadie van den groei van den 
celwand dikwijls zeer weinig gelet op zijn chemische samen¬ 
stelling en de wijzigingen, die deze ondergaat, niettegen¬ 
staande de kennis daarvan toch onontbeerlijk is om met 
vrucht de studie van den groei onder handen te kunnen 
nemen. 
Gedurende de laatste twintig jaren zijn onze inzichten 
omtrent de chemische natuur van den plantaardigen celwand 
aanmerkelijk gewijzigd en is het gebleken, dat deze in menig 
opzicht hoogst merkwaardig is. 
Vroegere zienswijze. Voordat ik er toe overga de ontdek¬ 
kingen van den laatsten tijd te bespreken, wil ik in herin¬ 
nering brengen, welke inzichten men voor ongeveer 20 jaar 
omtrent de chemie van den celwand had. Men geloofde toen, 
dat de plantaardige celwanden in het algemeen uit cellulose 
bestonden. Onder cellulose verstond men een bepaald chemisch 
lichaam, een koolhydraat, dat door zijn verhouding tegenover 
reagentia en oplosmiddelen scherp gekarakteriseerd was. 
4 
