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Subfamilia 10 de las Hórdeas 
Espiguillas uni- a multifioras, 9, dispuestas eu las excavacio¬ 
nes de un eje longitudinal, formando una espiga resp. una panícula 
muy contraída. 
Observación. De esta subfamilia son algunas Gramíneas, impor¬ 
tantes como cereales: Triticum vulgar?, el “trigo,” cultivado al norte 
de Tlalnepantla; Secale cereale, el “centeno,” cultivado más arriba de 
Cuajimalpa; Lolium multiflorum, el “rye-grass,” cultivado en los par¬ 
ques y las praderas. 
40. HORDEUM L. 
Espiguillas unidoras, generalmente en número de tres reunidas 
en la misma excavación del eje longitudinal. El eje de cada espi¬ 
guilla articulado por encima de las glumas y prolongado a manera 
de apéndice más allá de la ñor. Glumas dos, alesnadas, estiradas en 
púa y, en su totalidad de las tres espiguillas, forma un involucro 
en la base de ellas. Palleta inferior lanceolada, con el dorso con¬ 
vexo; el ápice con arista o sin ella. Ovario con el ápice peludo. Gra¬ 
míneas anuales o perennes con las hojas planas y las inñorescencias 
angostas. Ca. 16 especies de las zonas templadas. En el Valle Cen¬ 
tral H. jubatum, con las glumas y las pailetas inferiores largamente 
aristadas. Un cereal de cultivo general es H. sativum, la “cebada.” 
Observación. De la subfamilia de las Bambúseas se cita como 
perteneciente a la Flora del Valle Central Chusquea Bilimeki, sin 
especificarse la localidad; no se comprobó eu los últimos decenios. 
102. FAMILIA DE LAS CIPERACEAS 
Flores hermafroditas o unisexuales, con el perigonio reducido 
a cerditas, o ausente. Estambres tres o menos. Ovario súpero, 3- a 
2-carpelar, con un solo óvulo basilar. Un estilo con tres a dos ra- 
mitas estigmatíferas. Los frutos son nueces pequeñas, tricúetras (*) 
o comprimidas. Hierbas anuales o perennes, con raíces o rizomas. 
Los tallos trieúetros. La3 hojas alternas, parecidas a las de las Gra¬ 
míneas, planas o cilindricas. Las ñores pequeñas, en inñorescencias 
parciales (espiguillas) que están reunidas a inñorescencias totales 
1 (¡ 
(*) Tricdetro = Prismático con tres aristas. 
