346 Uh 1 epp, Vorkommen und Bedeutung der Stärkesckeide etc. 
wendet, für Elodea hingegen waren stärkere Lösungen notwendig. 
Als Ursachen der Entstärknng kommen nach Fluri s Ansicht fol¬ 
gende beiden Faktoren in Betracht: 1) Erhöhung der Wirksamkeit 
der Diastase — eine solche kann nach Effrants Untersuchungen 
durch Aluminiumsalze hervorgerufen werden — und 2) die durch 
das Aluminium verursachte Permeabilität des Protoplasmas. 
Fluri ist geneigt, den zweiten Faktor als die hauptsäch¬ 
lichste und wahrscheinlichste Ursache anzusehen; er nimmt an, daß 
der bei der Assimilation — diese wird unter dem Einfluß der 
Aluminiumsalze wohl etwas beschränkt, aber nicht sistiert — ge¬ 
bildete Zucker infolge der entstandenen Permeabilität aus den 
Zellen ausgewaschen und durch das umgebende Wasser weggespült 
wird, so daß es gar nicht mehr zur Ablagerung von Stärke kommt; 
die bereits gebildete Stärke aber soll infolge der raschen Ableitung 
des Zuckers schneller und vollständiger gelöst werden. 
Ein dritter Faktor, der bei der Entstärkung eine Eolle spielen 
könnte, ist nach Kniep 1 ) in einer möglichen Steigerung der At¬ 
mungsintensität zu erblicken, da, wie schon lange bekannt, viele 
Metallsalze, z. B. Al-sulfat, in schwachen Konzentrationen anreizend 
auf die Atmung wirken. 
Ist somit die Entstärkung in ihren Ursachen durchaus noch 
nicht erklärt, so steht doch die Tatsache der Entstärkung als 
solche fest und es liegt nahe, die Fluri sehe Methode auch bei 
höheren Pflanzen anzuwenden, um durch sie eventuell die Stärke¬ 
scheide zu veranlassen, ihren sonst so zäh festgehaltenen Inhalt 
freizugeben. Allerdings liegen hier die Verhältnisse ganz anders 
als bei den Objekten, mit denen Fluri experimentierte, denn der 
Zucker kann nicht durch Wasser aufgenommen werden, er kann 
im Gegenteil, wenn er die nötige Konzentration erreicht, die Wirk¬ 
samkeit der Aluminiumsalze annullieren, da er antagonistisch gegen 
sie wirkt. 2 ) Der Zucker muß also irgendwie entfernt werden; um 
seine Ableitung zu ermöglichen, kann man folgendermaßen ver¬ 
fahren: Man kultiviert die Versuchsobjekte dunkel oder in C0 2 -freier 
Atmosphäre, bis das ganze Reservematerial aus Mark- und Rinden¬ 
parenchym verschwunden ist — gut tut man, den verwendeten 
Keimlingen das Nährgewebe wegzuschneiden —, also bis die Nah¬ 
rung sehr knapp wird; gewöhnlich ist dann nur noch in den Zellen 
der Stärkescheide Stärke vorhanden; nun stellt man die abge¬ 
schnittenen Keimlinge mit frischer Schnittfläche in die Aluminium¬ 
salzlösung, beläßt sie natürlich im Dunkeln. Der jetzt aus den 
Stärkezellen austretende Zucker wird von den Zellen des Nachbar¬ 
gewebes sofort auf genommen, da dieselben vollkommen von Nähr¬ 
stoffen entblößt sind. 
Einige solche Versuche habe ich angestellt mit Keimlingen 
von Phaseolus multiflomis und Vitia Faba maior ; diese Versuche 
zeigten mir tatsächlich, daß in den Aluminiumlösungen die Ent- 
x ) Referat über die Flu rische Arbeit. (Zeitschrift f. Botanik. 1909. 
Jahrg. 1. Heft 3.) 
2 ) Fluri, p. 96 ff. 
