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Über die Chlorzinkjod-Reaktion 
der Zellulose. 
Von 
J. Nowopokrowsky. 
Beim Gebrauch von Chlorzinkjod erfährt man nicht selten 
Enttäuschungen, indem die Zellulose, statt sich blau oder violett 
zu färben, braunviolette, schmutzigrote, rote oder sogar braune 
Töne annimmt. 
Aber auch genau nach den empfohlenen Rezepten hergestelltes 
Chlorzinkjod wirkt nicht immer gleich. In einem Falle färbt es 
die Zellulose blau, im anderen Falle — violett und im dritten Falle 
— rot. Dementsprechend betrachten einige Autoren die blaue 
Färbung als die für reine Zellulose typische, andere (die Mehrzahl) 
die violette, die dritten [Techniker, z. B. Herzberg 1 )] die rote. 
Außerdem verändert sich das Chlorzinkjod sehr bald, be¬ 
sonders durch Wasserzusatz. 
Meine Aufmerksamkeit der Chlorzinkjod-Reaktion zuwendend, 
suchte ich nach einer möglichst einfachen und sicheren Art ihrer 
Anwendung. 
Als Versuchsmateriai diente mir für die makrochemische 
Reaktion Filtrierpapier 2 ), für die mikrochemische Stengelquerschnitte 
von Cucurbita Pepo. 
Die Reaktion besteht bekanntlich in folgendem: Das Zink¬ 
chlorid wie auch die Schwefelsäure wandelt die Zellulose in das 
sogenannte Amyloyd um, welches vom Jod blaugefärbt wird. 
Was Amyloid vorstellt, ist mit Sicherheit nicht festgestellt. 
Noch weniger bekannt ist das Produkt der Einwirkung von Jod 
auf Amyloid. 3 ) Jedenfalls ist das Amyloid kein chemisches In- 
x ) Herzberg, W., Papierprüfung. 3. Auü. Berlin 1907. S. 88. 
2 ) Schultze, E. F., Durchfrorenes Filtrierpapier d. Papierfabrik „Rappin“. 
8 ) Über die sogenannte Jodstärke, die dem Jodamyloid analog ist, liegt 
eine ziemlich umfangreiche Literatur vor. Siehe: Czapek, Biochemie der 
Pflanzen. Bd. I—II. Jena 1905. — Wiesner, J., Die Rohstoffe des Pflanzen¬ 
reiches. 2. Aufl. Bd. I—II. Leipzig 1900—1905. 
