PRINCIPES POUR ÉTUDIER. 39 
avait fondé en grande partie son système de classification, auquel 
on a préféré depuis la méthode naturelle préconisée par Antoine- 
Laurent de Jussieu. Un botaniste de nos jours, Dunal, désireux de 
changer la nomenclature botanique en raison de ses observations, a 
donné à l’ensemble des étamines le nom d 'androcée (dVwp, «vfy k, 
homme), par opposition au yvvoamov gynécée des Grecs (appartement, 
réunion de femmes). 
Le pistil ou, suivant Dunal, le gynécée qui est l’ensemble de plu¬ 
sieurs pistils, constitue l’organe reproducteur féminin du végétal. Il 
se compose de l 'ovaire, qui en occupe la partie inférieure et con¬ 
tient les ovules ou ‘rudiments de la graine; du style, prolongement 
filiforme de l’ovaire qu’il surmonte, et du stigmate, corps glan¬ 
duleux que supporte le style, et qui reçoit et transmet 1 influence 
du pollen. 
Le fruit n’est autre que le résultat de la fécondation de l’ovaire, ou 
plutôt c’est l’ovaire lui-même fécondé, développé, parvenu à matu¬ 
rité. Il comprend deux parties distinctes : 1° le péricarpe (de rapt, 
autour, xotp 7 tos, fruit), qui est la partie extérieure, l’enveloppe du 
fruit, et qui se subdivise en épicarpe (d’I-ru, sur) ou peau proprement 
dite ; en endocarpe (de ëv$ov, en dedans), membrane qui revêt et 
tapisse la cavité intérieure, et en sarcocarpe (de aàp£, chair) ou mé¬ 
socarpe, (de yéc joç, milieu), intermédiaire tendre et spongieux, sou¬ 
vent charnu et succulent, des deux précédentes membranes ; 2° la 
graine, sorte d’œuf végétal, principe et tin de toutes les plantes 
phanérogames, qui se compose d’une enveloppe ou peau nommée 
spermoderme (de ané ppc, semence, asppc, peau) ou épisperme (d’êmi, 
sur, ompyce, semence), et d’un corps accessoire nommé périsperme 
(de rapt, autour, curéppc, semence) destiné à la nourriture de l’em¬ 
bryon et qui l’entoure généralement 
L’embryon (de ëpuw, germer), partie essentielle, germe ou rudi¬ 
ment du végétal, pour la formation et le perfectionnement duquel 
les autres organes semblent avoir été créés, est contenu dans la 
graine. Il se compose de quatre parties : la radicule, ou corps radi¬ 
culaire, qui donne naissance à la racine; le corps cotylèdonaire , 
qui en forme l’extrémité supérieure et qui est l’origine de la divi¬ 
sion des végétaux pourvus de cotylédons en deux classes : mono¬ 
cotylédons et dicotylédons; la tigelle, principe de la tige; et la 
gemmule (du latin gemma, bourgeon), autrefois plumule (du latin 
