CHIMIE VÉGÉTALE. 
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néral dans toutes les plantes qui poussent sur les murs et sur les dé¬ 
combres; enfin on a signalé le chlorure de calcium dans les feuilles 
de tabac, les fleurs de narcisse des prés, etc. 
La magnésie , plus rare que la chaux, se trouve dans un grand 
nombre de végétaux à l’état de sels organiques, se transformant en 
carbonate par la calcination ; elle paraît pouvoir se substituer à la chaux 
et remplir le même rôle; c’est ainsi que dans la belladone ( alropa 
belladond ) on trouve tantôt de l’oxalate de magnésie, tantôt de l’oxa- 
late de chaux, d’autres fois les deux mélangés ; on a encore trouvé la 
magnésie dans le chanvre, les fruits des céréales, le salsola soda; à 
l’état de sulfate dans le fucus vesiculosus; de phosphate dans la bryone, 
dans la ciguë; de chlorure dans le cannella alba. 
La silice, quoique insoluble, a été constatée dans les tissus des vé¬ 
gétaux; elle n’a pu y pénétrer que de deux manières, soit sous la 
forme de silice gélatineuse, état sous lequel elle est toujours un peu 
soluble dans l’eau, soit combinée à une base alcaline, formant un 
silicate qui aura pu être décomposé dans l’intérieur du végétal par 
les acides organiques formés pendant la végétation, d’où seront ré¬ 
sultées les concrétions pierreuses que l’on trouve dans le chaume du 
bambou, connu sous le nom de tabaschir de l’Inde (tabasheer ), con¬ 
crétions qui, d’après M. Guibourt, sont formées de silice presque 
pure, contenant seulement quelques traces de potasse ou de soude ; 
d’ailleurs, la silice paraît toujours s’accumuler dans divers organes ou 
dans certaines cavités ; ainsi les cendres fournies par l’épiderme du 
bouleau en contiennent 70 p. 100; celles du roseau de Provence, 
4,8; celles du chaume du blé, 6,5 ; l’épiderme du calamus rotang en 
renferme une telle quantité qu’il fait feu au briquet. 
La balle du froment donne des cendres renfermant 70 p. 100 de 
silice; 57 dans celles de l’orge; 18 dans les tiges du maïs; 4 dans 
les prêles ; on en constate aussi la présence dans les feuilles, dans les 
écorces et dans les racines, mais ce n’est que très-exceptionnelle¬ 
ment. C’est ainsi qu’on en trouve 14 p. 10Q dans les cendres des 
feuilles de chêne; 11 dans celles du peuplier; 15 dans l’écorce du 
mûrier, etc. 
Valumine est plus rare dans les végétaux ; on l’a trouvée dans la 
chélidoine, la racine de guimauve, l’absinthe, les feuilles d’olivier. 
Les alcalis et les sels alcalins, tels que la potasse et la soude, sont 
très-répandus dans la nature et existent en grande proportion dans 
