380 PHYSIOLOGIE DES ORGANES DE LA VÉGÉTATION. 
et les fleurs rouges de 2° à 3°. Ces observations sont en contradic¬ 
tion avec celles faites sur certaines aroïdées, et que nous pouvons, 
chaque année, répéter sur notre arum maculatum, qui donne une élé¬ 
vation de température de 8° à 10° au-dessus de celle de l’atmos¬ 
phère : sous les tropiques, le phénomène est plus sensible encore. 
On attribue cette élévation de température à la préparation de l’acte 
reproducteur, et à la quantité d’oxygène absorbée par les anthères 
fertiles ; les anthères stériles donnent une chaleur moins forte, les 
pistils et les spathes moins encore. Dans cette circonstance, la pro¬ 
duction de la chaleur serait la même que dans les animaux. Il reste 
à savoir si ce phénomène est général ou s’il n’est que partiel : cette 
question restera longtemps sans doute non résolue, car les expériences 
sont difficiles, et il faut à l’observateur autant de sagacité que d’ha¬ 
bileté expérimentale, ce qui ne se trouve pas toujours réuni. 
