LE SAUMON COMMUN 
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tuent la poule aux œufs d’or en coupant au saumon l’accès 
des rives favorables à la ponte. Ils feraient mieux d’imiter 
l’esprit pratique des Anglais qui en donnent une nouvelle 
preuve dans leur manière de procéder, à l’égard des poissons 
migrateurs. Ils ont construit dans certainesri vières en Ecosse, 
sur les chutes d’eau, des passages appelés aussi échelles à sau¬ 
mon, établis de manière que les poissons puissent franchir fa¬ 
cilement les écluses et barrages et arriver à un lieu qu’ils 
reconnaissent propres au dépôt de leur frai. Je ne sache pas 
que jusqu’ici aucune nation ait imité à cet égard la prévoyante 
sagesse des Anglais. 
Nous pouvons citer encore un autre poisson qui a subi le 
même sort que le saumon ; l’Alose commune (Alosa vulgaris, 
Val), un poisson anadrome dans la famille des harengs (clu- 
péïdes) qui habite la Méditerranée et le Rhône et qu’on 
trouve aussi dans le Rhin ainsi que dans quelques-uns de ses 
affluents en Suisse. On a remarqué que cet excellent poisson 
tend à devenir rare et l’on en attribue la diminution aux dif¬ 
ficultés qu’il rencontre pour frayer. Nous demandons pour 
lui comme pour le saumon l’établissement dans les endroits 
convenables, d’échelle de remonte, qui lui permettraient 
l’ascension complète des fleuves et de tous leurs affluents. 
IX. 
La question de savoir si le saumon peut vivre exclusivement 
dans l’eau douce est controversée par plusieurs auteurs 
ichthyologistes. Les uns prétendent qu’en leur fournissant une 
nourriture suffisante, ils peuvent s’y développer. On en a fait 
l’essai dans le Siljewandene en Norvège, où on a réussi à éle¬ 
ver des individus qui pesaient jusqu’à 9 kilogrammes. D’un 
autre côté, des pisciculteurs renommés n’ont pas réussi à faire 
vivre, d’une manière continue, le saumon dans l’eau douce. 
L’Anglais Andrew Young dit entr’autres : « Le saumon, em- 
» prisonné dans un étang ou même dans un vaste lac, grossit 
» à peine à partir du moment où son instinct le pousse à aller 
