DISTRIBUTION DES VÉGÉTAUX SUR LE GLOBE. 127 
d’habitation est dans les montagnes du midi de l’Europe, de l’Asie 
Mineure et du Caucase. 
La distribution des plantes alimentaires tropicales est plus limitée 
que celle des végétaux utiles de la zone tempérée, parce qu’il leur 
faut des conditions de végétation que les autres n’exigent pas. 
Le palmier dattier , qui croît sous le 13°, a l’Espagne pour limites 
extrêmes en Europe ; encore n’existe-t-il que dans une partie très- 
restreinte de la Péninsule ibérique, celle qui regarde la Méditerranée, 
ce qui lui donne pour limite le 44°. Il exige une température moyenne 
de 13° à 14°, et il s’élève jusqu’à 600 mètres en hauteur régionale. 
Le cocotier, d’une utilité au moins aussi grande que le dattier , et 
répandu sur les bords de la mer dans toutes les parties de la zone 
tropicale, a une distribution peu étendue, bien que sur une zone assez 
longue; il s’élève jusqu’au 28° comme limite septentrionale, et ses 
limites altitudinales sont 2,100 mètres. 
Le bananier s’arrête au 25° et ne s’élève pas plus haut que 
2,000 mètres; encore lui faut-il une chaleur moyenne de 19° à 21°. 
Le musa paraclisiaca ne croît pas plus haut que 1,500 mètres. 
Le manioc s’étend moins loin encore; il s’arrête au 30° de chaque 
côté de l’équateur, et ne croît pas plus haut que 1,000 mètres. 
Le sagoutier ( Cycas circinalis ) est essentiellement tropical. 
L’ igname ne réussit pas au delà de 10° de chaque côté de l’équateur. 
On voit, par ce qui précède, que l’avantage est toujours aux ré¬ 
gions tempérées, dont les végétaux se plient mieux encore aux varia¬ 
tions du climat et s’élèvent plus haut sur les montagnes. 
La vigne, qu’on peut mettre au nombre des végétaux les plus utiles 
à l’homme, comme objet de commerce et d’échange, autant que 
comme boisson réparatrice, a une distribution assez capricieuse ; elle 
s’étend sur une longue zone d’environ 22 degrés de latitude. Sa culture 
en grand commence sur la côte occidentale de France au 47°,20; 
vers Nantes, elle [passe par le 49°, et remontant vers le Rhin et la 
Moselle, elle s’arrête au 51° comme limite extrême; elle oscille en¬ 
suite sur les bords de cette zone, mais sans la dépasser; cependant, 
en Prusse, on trouve des treilles jusqu’à Kœnigsberg, sous le 54°,42 
de latitude septentrionale. 
Dans la partie septentrionale de l’Amérique, où l’on en a essayé 
l’introduction, elle ne s’élève que jusqu’au 37°, ce qui s’explique par 
l’inflexion des lignes isothermes qui traversent cette région. 
